Csokoládé trüffeltorta
…A krémet rákenjünk a 2 tortalapra, majd egymásra tesszük és a 3. tortalappal befedjük a tortát. Díszítés: csokoládéval való bevonás a megszokottak szerint. A torta oldalát és szélét megszórjuk a…
hidegtál díszítés
Marcipános uszoda
…hosszúkás pohárba, jelen esetben “hernyó pohárba” töltjük amibe előtte kocka jeget tettünk. Díszítés önmagáért beszél, általában vagy az ital alapanyagaihoz vagy a színének megfelelően van választva. A receptet beküldte: TyBoR…
Barbi torta – gesztenyés
…dkg liszt 2×1 cs. sütőpor Krém 2 cs. vaníliás puding 5 dl tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 50 dkg gesztenyemassza Díszítéshez marcipán cukorgyöngy 5 dl növényi tejszín ételszínező…
Mogyórós torta
…gramm mogyorókrém 6 dl tejszín 2 tasak habfixáló 2 tasak vaníliás cukor 3 evőkanál darált mogyoró Díszítés tortabevonó szemes mogyoró Elkészítés Az alapot elkészítjük a tanult módon, csak annyiban különbözik,…
Mandulás-csokoládés gesztenyerúd
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált keksz 1,5 dl tejszín 3 ek mandulás likőr Díszítés 20 dkg tejcsokoládé mandulaforgács Elkészítés…
Narancsmázas sütikék
…fölött megolvasztani és a kihűlt sütiket ezzel összeragasztani. A porcukrot elkeverni csomómentesen a narancslében, és ezzel rajzolni a sütikre. Akkor kész, ha a díszítés már megszáradt. Tippek a díszítéshez: ha…
Mexicano
…1 rész ananászlé Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a shakerbe. Töltsük bele a tequilát, ananászlevet, cirtomlevet és grenaidine-t. Rázzuk jól össze, majd szűrük egy koktélospohárba. Díszítés nélkül kínáljuk. A receptet beküldte: TyBoR…
Olasz tutti-frutti torta
…tojás 18 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1/2 dl tejszín Töltelék és díszítés 12 dkg tejszínes étcsokoládé 10 dkg dióbél 6 dkg natúr pisztácia, (nem sózott) 9 dkg koktélcseresznye, (vagy…
Habos gesztenyés
…g) zselatin Díszítés reszelt csoki, vagy tortadara Elkészítés A kekszet megdaráljuk, majd összekeverjük a megolvasztott margarinnal és a folyós mézzel. Jól összedolgozzuk és a tortaforma aljára nyomkodjuk. Hideg helyre (hűtőszekrénybe)…
Angry Dragon (Mérges Sárkány)
…a yuzut, jázmin szirupot, a szakát és a citromos vodkát. Adjunk hozzá jeget, majd ékerben jól rázzuk össze. Végül töltsük pohárba és díszítsük sárkánygyümölccsel. Tanácsok: Díszítés: Sárkánygyümölcs A receptet beküldte:…