Túrós lepény tészta nélkül

híg, hagyjuk ki belőle a tejet! Keverjük össze, tegyük kivajazott, majd kicukrozott tepsibe, és 20-25 percig süssük! Ha megbarnult, akkor jó! Borítsuk ki, 1 napig pihentessük a hűtőben, utána fogyasztható!…

Vadas, ahogy Nani készíti

…fűszerezhetem mustárral, esetleg egy kis citromlével. Amennyiben túl sok főzőlével engedtem fel, és híg a szaft, pici liszttel bestaubolom. Zsemlegombóc: A szikkadt zsemléket felkockázom, egy tepsibe pici olajat öntök, beleteszem…

Túrós Csirke

…kellőképpen meg van sülve, ki-hogy-szereti, akkor öntöm rá a trutyit. Rottyantok rajta egyet és máris kész. Nekem ugyan híg lett – nemtom miért, de lehet a tejszínt is elhagyni. Tanácsok:…

Villám csokitorta

…a tojásokat. Ha a massza túl híg lenne, lehet 2-3 evőkanál lisztet is beletenni. A masszát egy kb. 26 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben, 160 fokon…

Kávés madártej (Update1 kód)

Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…

Kávés madártej (Update1)

Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…

Graham zsemle

…nem huzatos helyen letakarva kb. 30 percet kelesztjük. Ha a tésztát híg állagúnak érezzük, kevés búzaliszttel sűríthetjük. Nyújtódeszkán jól átgyúrjuk, akkor jó, ha már nem ragad se a kezünkhöz, se…

Kókusz kocka

…3 kanál híg méz 2 dkg margarin 2 dl tej 1 tojás 20 dkg cukor 35 dkg liszt Elkészítés A margarint a cukorral és tojással habosra keverjük, hozzádolgozzuk a többi…

Moncsa bejglije

…kicsit hig tehetünk bele zsemlemorzsát. A szilvás bejglihez a hozzávalókat összekeverjük hidegen. A tölteléket a kinyujtott tészta közepén szétteritjük, két szélét behajtjuk majd a másik oldalait is egyszer behajtjuk. De…

Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal

…sütünk, két nagy csipet sót teszünk még hozzá. (Ez a mennyiségű tészta 5 palacsintához volt elég.) Nem túl vékonyra sütjük, nehogy kilyukadjon. A palacsintákba egy-egy vastagabb szelet trappistát rakunk, szépen…