Epertorta
…túró 4 evőkanál porcukor 1 citrom reszelt héja és leve 1 vaníliás cukor 1 evőkanál zselatin 3 dl tejszín 10 g (1 cs) habfixáló 2 evőkanál kristálycukor eperdzsem Eperkrém 25…
hogy van angolul hogy habfixalo
Epres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc 6 tojássárgája 6 tojásfehérje 25 dkg cukor (ebből 7 dkg a krémbe) 1 cs vaníliás cukor 8 dkg…
Mogyorókrémes süti
…tésztára mogyorókrém tejes-rumba áztatott keksz Krém 1 l tej 4 cs. vanília puding 6 tojássárgája 1 margarin 25 dkg porcukor 2 e.k. kakaópor Tetejére 4 dl tejszín habfixáló Elkészítés Tészta:…
Epres-joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés 5 cl tojáslikőr 1 tasak habfixáló Krém 1 vaníliás cukor 10 dkg porcukor 2 pohár natúr joghurt 1 tasak zselatin 50…
Csokikrémes piskótatekercs (fatörzs)
Hozzávalók: 4 tojásból piskótalap 5 dl habtejszín habfixáló 20 dkg tejcsokoládé 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál víz Elkészítés: A piskótát szokásos módon elkészítjük, majd amikor kivesszük a…
Felhőcske
…a tejben a vaníliás pudingot sűrűre főzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. Hab: a tejszínt a van.cukorral felverjük, majd belekeverjük a habfixálót. Összeállítás….
Oroszkrém kocka
Hozzávalók: 6 db tojás 45 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag vaníliás puding 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 dl rum…
Jeges szelet
…cs. tejszínpor 1 egész margarin 20 dkg porcukor 1 l tej 3 cs. vaníliapuding 3 cs. vaníliás cukor 10 tojássárgája Tészta 9 csapott evőkanál liszt 9 ev. cukor 10 tojásfehérje…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc A tortalaphoz 6 tojássárgája 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg liszt 6 dkg…
Oroszkrémtorta II.
…dkg zselatin 3 tojássárgája 20 dkg cukor fél citrom reszelt héja 4 dl tejszín A díszítéshez: 2 babapiskóta 2 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 tasak habfixáló 1 evőkanál…