Madártej szelet túrosan

Hozzávalók: Piskótához: 8 tojás, 8 ek. cukor, 8 ek. liszt egy sűtőpor. Krém I.: 6 dl tej, 2 cs. vaniliapuding, 2 evőkanál liszt, 20 dkg cukor, 4 egész tojás Krém…

Oroszkrémtorta III.

Hozzávalók: 8 tojásból sütött piskóta A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor fél dl rum 10 dkg mazsola 1 csomag zselatin…

Ká oroszkrémtortája

…evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló 1 csomag zselatin Elkészítés: 1.) A vaníliás pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a rumot és…

Körtés cappucino tekercs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Töltelék 175 g étcsokoládé 400 g tejszín 25 g (kb. 4 csapott evőkanál) cappuccino por 2 tasak habfixáló

Nagymama Fekete-erdő tortája

…tortát. Díszítés: Izlés szerint. Meggy, csokireszelék vagy csokidara (ámbár nálunk az utóbbi nem vált be, mert túl van édesítve). Megjegyzés: Egy estét érdemes állni hagyni a hűtőben, hogy összérjen. Nem…

Oroszkrémtorta

…dkg zselatin, 3 tojássárgája, 20 dkg cukor, fél citrom reszelt héja, 4 dl tejszín a díszítéshez: 2 babapiskóta, 2 dl tejszín, 2 tasak vaníliás cukor, 1 tasak habfixáló, 1 evőkanál…

Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta

Hozzávalók: 9 tojás 3 csomag sütőpor 75 dkg liszt 75 dkg porcukor 12 evőkanál víz 1 l habtejszín habfixáló 1 dl csokilikőr 1 csomag főzős csokis pudingpor 2-3 evőkanál cukor…

Bounty torta

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl hideg víz 15 dkg finomlisz 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor A töltelékhez: 4 dl habtejszín 1 csomag vaníliáscukor 3-4…

Rumos eperhab piskótával

…dl habtejszín 2 csomag habfixáló 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál rum 40 dkg eper Elkészítés A megadott hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt, 1x1cm-es kockákra daraboljuk. Az…

Mozart szelet

Hozzávalók: A kelt tésztához: 20 dkg nagyon lágy vaj 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 30 dkg darált dió 10 dkg apróra darabolt csokoládé 3 evőkanál liszt…