Micimackó kedvenc süteménye
…kanál méz késhegynyi szódabikarbóna 2 tojás 5 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot, a margarinnal, a tojással, mézzel, és a szódabikarbónával összekeverjük. Ezután a masszát kevés tejjel, 40…
hogyan csináljak porcukrot
Citromos szelet
…sütőmargarin liszt A mázhoz 30 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd óvatosan, nehogy összetörjön, közékeverjük a porcukrot, a citromhéjat, a lisztet, végül az olvasztott…
Mézeskalács, puha és finom
…szalakáli 1 dkg szódabikarbóna 2,5 dl forralt tej 6 evőkanál baracklekvár 1 kg liszt díszítéshez: 20 dkg porcukor 1 tojásfehérje Elkészítés: 80 dkg lisztet, a porcukrot egy tálba tesszük, összekeverjük…
Túrós zserbó
…Rama 1 evőkanál tejföl csipet só Elkészítés A lisztet, a porcukrot, a sütőmargarint elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, a szódabikarbónát, 2 kanál tejfölt. Összegyúrjuk, három felé osztjuk, és a két részébe…
Gumi süti
…dl szörp (tetszés szerint választható) Elkészítés 1. réteg: a 3 tojássárgáját, 1 cs. vaníliás cukrot és 5 ek. porcukrot habosra keverünk. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5 dl vízben…
Alma köntösben
Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 db tojás 3 dl tej 4-5 db alma fahéj citromlé Elkészítés: A lisztet, a tojást, a tejet és 10 dkg porcukrot összekeverünk,…
Babapiskótás
…masszát, és lassú tűznél sűrűre főzzük. Állandó keveréssel kihűtjük, majd a margarint, a vaníliás cukrot, és a porcukrot habosra keverjük. A vajas vagy sütőmargarinos krémet összedolgozzuk a kihűlt, főzött krémmel….
Hófehérke III.
…1 citrom leve és (felének) héja 3 evőkanál liszt 3 dl tej Elkészítés: A tészta hozzávalói közül a lisztet, a porcukrot, a citrom reszelt héját, a vajat és a sütőport…
Szilvalekváros kocka
…felkockázott vajat vagy sütőmargarint és a 25 dkg lisztet összedolgozzuk, hozzáadunk 8 dkg porcukrot, vaníliás cukrot, csipet sót, a tojássárgát, végül a tejfölt. Csak addig keverjük, amíg a tészta összeáll….
Brünni torta
…Elkészítés A tojássárgáját, a porcukrot, a citromhéjat, a vaníliás cukrot meg a kakaót jól kikeverjük. Majd a mogyorót és a tojások kemény habját óvatosan hozzá keverjük. Kikent, kilisztezett tortaformába öntjük….