Tajga koktél

…Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés: Orosz barátaink a vodkát általában bővebben mérik! Nazdarovje, vagy hogyan mondják. :D A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Gumi szelet

…kibélelünk frissen tartó fóliával. egy edénybe beletesszük a 2 tojássárgáját, 3 kanál porcukrot, 1 vaníliás cukrot, 1 csomag étkezési zselatint, és 4 dl meleg vizet. Ezt felmelegítjük forráspontig, és levesszük…

Mogyorós tallér

…fokon (gázsütő 2. fokozat) kb. 15 percig sütjük. Elkeverünk 15 dkg átszitált porcukrot 2 evőkanál narancslével és 1 evőkanál narancslikőrrel. Ecsettel a formákra kenjük, minden formára 3-4 fél mogyorót nyomunk,…

Édes tallérok

…vastagságúra kinyújtjuk, és köröket vagy más formákat szaggatunk ki belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakosgatjuk, és 180 fokon (gázsütő 2. fokozat) kb. 15 percig sütjük. Elkeverjük a porcukrot a narancslével és…

Fagyiszelet

…dlg porcukor – 3 tojásfehérje – csokireszelék Elkészítés: A piskóta készítése: A porcukrot és a tojás sárgáját habosra kikavarjuk, majd beleöntjük a darált diót, és -a lisztet a korábban hozzáadagolt…

Gumi süti

…dl málnaszörp kb. 30×40 tepsi Elkészítés 1. lap: 3 tojássárgáját, 1 cs vaníliacukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk. 1,5 dl vízben 25 gr zselatint felmelegítünk, majd lehűtünk. Felverjük a tojásfehérjét…

Brummogó

…3 dkg kakaó 5 dkg darált dió Elkészítés Tortalap: a tojássárgát, a porcukrot, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és a kakaót keverőtálba tesszük, majd jól kikeverjük. Utána hozzáadjuk a diót…

Paradicsomos Anikó szelet

…kakaópor 20 dkg porcukor 4 evőkanál tej 2 evőkanál rum 1 evőkanál Rama Elkészítés Az olajat, a paradicsom levet, a porcukrot, a szalalkálit összekeverjük, és annyi lisztet teszünk hozzá, hogy…

Desszert

…porcukor 6 tojás Elkészítés A 6 tojásfehérjét felverjük kemény habbá, hozzáadjuk a 14 dkg porcukrot, a 6 tojássárgáját, 84 dkg darált diót, 2 evőkanál lisztet, 2 evőkanál kakaót összekeverjük, és…

Túrós-mákos linzer

…túrót, 2 tojást, 20 dkg porcukrot, kevés citromlét, mazsolát, 1 csomag vaníliás cukrot lassű tűzön felfőzünk. A mákos krémhez a mákot, 20 dkg porcukrot, kevés citromlét, mazsolát, 1 csomag vaníliás…