A vadhúsételekről általában
…szurkálni, mert a villa nyomában keletkezett nyíláson keresztül elfolynak az értékes nedvek. Hogyan állapítjuk meg, hogy a tepsiben sülő vadhús kellően megpuhult-e már? Elsősorban a színét vizsgáljuk meg. A megsült…
hogyan díszítsünk tortát
Ajnélküli turós
Hozzávalók: 25dkg turó/félzsíros/ 2dl tejföl 12% 2 db tojás 1 evőkanál édesitő/ de ki hogyan szereti/ 1/2 sütöpor pici mazsola pici citrom lé 4-5 kanál zabkorpa Elkészítés: A hozzávalokat tálba…
Gofritészta
…belekeverjük a felvert tojásfehérje habját. Gofrisütőben kisütjük őket. Megjegyzés: Találhatjuk pudinggal, tejszínhabbal, banánkarikával és tejszínhabbal, tejszínhabbal és csokiöntettel, juharsziruppal… ki hogyan szereti :) Jó étvágyat! A receptet Sonnie küldte. Köszönjük!…
Duplacsokis torta
…a krémmel, és lehet is díszíteni. Nem előírás így díszíteni, de leírom, én hogyan csináltam. A tetejére olvasztott tortabevonót raktam, és amikor megszilárdult, akkor a habporból vert habbal bekentem az…
Joghurtos ananaszos kokuszos finomsag:)
…turmixgepet es teljesen ossze turmixolom ez lehet shake folyekkonysagu de kar lehet fagyis kemenysegu is attol fugg ki hogy szeret es hogyan csinalja.. Tanácsok: nem zsiros csaka mi a kokuszban…
Somlói, ahogy Dani szereti
…listája. Bízd a fantáziádra, hogy mit szeretsz, hogyan szereted. A gyerekek segítsége elengedhetetlen. És ha a kicsi kéz hozzásegít, csak még finomabb lesz. A mazsolát áztassuk be a rumba. A…
Tejben-vajban sült sajtos krumpli
…mert mikor hűl, fel fogja szívni a krumpli! Megjegyzés: Nagyon ízletes köret, nem volt még olyan vendégsereg, aki ne kérdezte volna meg, hogy hogyan kell elkészíteni… A receptet Csengocske küldte….
Majomkenyér IV.
…és a vajat, összeforralom. Összetördelem a kekszet, és beleforgatom a kakaós masszába. Teszek bele kb. fél-1 dl rumot (én mazsolát nem teszek bele, de ki hogyan szereti), és formába öntöm…
Máj kapros túrós tésztával
…mennyiség bő 2 adagnak számít. Nem mertem először nagyobb adagot csinálni, féltem, hogy hogyan fog összepasszolni a kapor és a máj, de úgy érzem nagyon jól harmonizálnak! :) A receptet…
Sacher torta III.
…csoki, akkor fel kell melegíteni egy kicsit gőz felett). Megjegyzés: Ezt a tortát nem nehezebb elkészíteni, mint egy sima piskótát, és óriási sikere szokott lenni! A receptet Johanna küldte. Köszönjük!…