Gumisütemény
…tepsit kibélelünk fopackkal, beleöntjük a masszát, majd hűtőbe tesszük. 2. A második réteg ugyanúgy készül, mint az első, csak a sárgájához kakaót is keverünk. Ezt az első rétegre öntjük, és…
hogyan készül az urak tortája
Csanga mogli (máltai ragu)
…csak szaft marad rajta. A körethez meghámozom és felkarikázom a krumplit, majd tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg nyúlhúsból készül, és kissé más a…
Egyszerű almás
…vaníliás cukrot, sütőport, és a fahéjat. Az egészet jól összedolgozzuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. A tetejére felkarikázott almaszeleteket teszünk. 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt készül el….
Sütőtöktorta
…enyhén kikent, morzsával behintett formába simítjuk. 200 fokos előmelegített sütőben 15 percig sütjük. A krémet az elősütött tésztára öntjük. Közepes lángon még 45 perc alatt készül el. Elkészítési idő: 60…
Töltött oldalas puliszkával
…beleteszem a zsemlét. Egy kis bors, egy kis só, aztán ahány zsemle, annyi tojás – azaz kettő -, végül egy csipet pirospaprika. Ezután felvágom a zöld paprika felét, majd ez…
Barackos tiramisu
…rakjuk. Tálalás előtt kakaóval megszórjuk. Tippek A Mascarponét helyettesíthetjük házi krémsajttal, amely így készül: 2 nagy doboz, 20 %-os zsírtartalmú tejfölt a tejfölös pohárban kicsit meglangyosítunk mikróban, (épp csak annyira,…
Szivárvány szelet
…1 kk. sütőport. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kisütjük. Ha kisült, rögtön levesszük róla a sütőpapírt. Én alufóliával szoktam kibélelni a tepsit. Ugyanígy készül el a vaníliás és a puncsos piskóta is….
Cseresznyés pite
…a hozzávalókat, kézi mixerrel 3-4 perc alatt kidolgozza a piskótaszerű tésztát, és a végén hozzálapátolja az előkészített cseresznyét. 170 fokos sütőben 50 perc alatt készül el, de a tűpróba mindenképp…
Kapros pulykaraguleves
…leöblítjük, leszárítjuk és összevágjuk. Beleszórjuk a levesbe, és még 5-6 percig összeforraljuk. Forrón tálaljuk, egy-egy szál kaporral díszíthetjük. Tanácsok: (8 személyre készül) 1 adag 233 kcal A receptet beküldte: bnedora…
Fincsi túros
…margarint végűl a túrot. 3x hajtogatjuk , de figyeljünk rá hogy mindig úgyanabba az írányba és a hajtogatások között elteljen kb 20perc. Folpackba csomagoljuk és egy éjszakát pihentetjük. Másnap lisztezett…