Finom leveles tészta
…és még 30 percig pihentetjük. Ezt megismételjük még egyszer. Végül nyújtsuk olyan vékonyra, amilyenre csak tudjuk, mert megkel a tészta. Ízlés szerint croissant, sajtos, húsos kifli készíthető belőle, ki hogyan…
hogyan rajzoljunk halat
Nagymami fahéjas csillagja
…vastagra kinyújtom (lehet vékonyabb és vastagabb is a tészta, ez ízlés dolga, ki hogyan szereti). A kinyújtott tésztát csillag alakú formával kiszaggatom, majd előmelegített sűtőben 175 fokon 10 percig sütöm…
Hagymásrostélyos máshogy
…sajnos a meggyszószt csak módjával eheted, és édesítővel készítsd el. A főttburgonyának tíz dekájában 90 kalória van, a meggyszószban (attól függ, hogyan készíted), kb 100 kalória. A húsban pedig, megközelítőleg…
Duplacsokis torta
…hogyan csináltam. A tetejére olvasztott tortabevonót raktam, és amikor megszilárdult, akkor a habporból vert habbal bekentem az oldalát. Pirított, durvára vágott dióval bevontam az oldalát, és a maradék tejszínhabbal díszítettem…
Alföldi káposztás csülök
…hideg vízbe áztatjuk. Ezután a csülköt megmossuk, a szőröket leperzseljük, lekaparjuk, kicsákányozzuk, mindegy hogyan, de eltávolítjuk, majd félig puhára főzzük (kb. 1-1,5 óra fedő alatt, kislángon). Ha megvan, a léből…
Leves töltött karalábéval
…vagy csak sóval, ki hogyan szereti. A legvégén beletesszük az ecetet és a petrezselyemzöldet. Tálaláskor tejföllel lehet ízesíteni. Megjegyzés: Isteni finom. Jó étvágyat hozzá mindenkinek! A receptet ÉdiNóci küldte. Köszönjük!…
Majomkenyér IV.
…és a vajat, összeforralom. Összetördelem a kekszet, és beleforgatom a kakaós masszába. Teszek bele kb. fél-1 dl rumot (én mazsolát nem teszek bele, de ki hogyan szereti), és formába öntöm…
A vadhúsételekről általában
…szurkálni, mert a villa nyomában keletkezett nyíláson keresztül elfolynak az értékes nedvek. Hogyan állapítjuk meg, hogy a tepsiben sülő vadhús kellően megpuhult-e már? Elsősorban a színét vizsgáljuk meg. A megsült…
Adventi naptár
…sima lesz. Cipóvá formáljuk, majd egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. 2. Másnap kartonpapírból vágunk egy kb. 25 cm széles és 45 cm magas fenyőfa formát, amin berajzoljuk, hogyan vágjuk majd…
Gofritészta
…belekeverjük a felvert tojásfehérje habját. Gofrisütőben kisütjük őket. Megjegyzés: Találhatjuk pudinggal, tejszínhabbal, banánkarikával és tejszínhabbal, tejszínhabbal és csokiöntettel, juharsziruppal… ki hogyan szereti :) Jó étvágyat! A receptet Sonnie küldte. Köszönjük!…