Csirkével rakott rizs csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 15 dkg sajt gulyáskrém pirosarany 1-2 gerezd fokhagyma vöröshagyma só bors ételízesítő 2 dl fehérbor majoranna rozmaring 1 pohár tejföl kevés liszt Elkészítés: A csirkemellet apróra…
hogyan szeleteljük a csirkemellet
Indiai csirke
…paradicsomkonzerv vagy 3 nagyobb paradicsom hámozva 2 kiskanál őrölt pirospaprika 2 kiskanál keményítő 2 kiskanál kristálycukor Elkészítés: A pácot kikeverjük, beleforgatjuk a csirkemellet, több órára hűtőben pácoljuk. Az olajban megpirítjuk…
Szezámos csirkemell
…a szójaszósszal, sóval,borssal pácoljuk. Közben a lisztből hígabb galuskatészta állagú masszát keverünk, és hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, szezámmagot és paprikát. Ebbe a masszába keverjük a csirkemelleket, kanállal forró olajba…
Update 1 Mentával bolondított uborkás csirke
…meg a vékony karikákra vágott hagymát. Adják hozzá a 3 citrom levét, a fél deci vizet és tegyék vissza a csirkemell csíkokat, sózzák és borsozzák ízlés szerint. Kb. 10 percig…
Fokhagymás-sajtos pipi
…pulykamellet felkockázom, olajon vagy vajon megpirítom és puhára főzöm. Hozzáadom a sajtot és az összenyomott fokhagymát, sóval, borssal, esetleg szerecsendióval ízesítem, és összerottyantom! Megjegyzés: A receptet Hegedüs Szilvia küldte. Köszönjük!…
Tejszínes-fehérboros csirkeragu
…ráöntjük a fehérbort. A tejszínt a liszttel összekeverjük, felforraljuk, majd ráöntjük a csirkemellre, fűszerezzük, és együtt még rövid ideig forraljuk. Párolt rizzsel és párolt vagy grillezett zöldségekkel tálaljuk. Megjegyzés: A…
Joghurtban sült csirkemell (mikrohullámon)
…alatt pároljuk, amíg megpuhul, ha szükséges öntsünk rá egy kis vizet, majd a fedőt levéve, mindkét oldalát pirítsuk meg. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: kb152 kcal A receptet beküldte: Brigitta.a…
Erős-savanyú leves Ági módra
…fehér részét), a leszűrt gombát. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és olajban kisütjük, majd vékony csíkokra vágjuk, és a leveshez adjuk. Összekeverjük a többi hozzávalót, kivéve az étkezési keményítőt. Ha a…
Abbahagyhatatlan csirke
…füstölt sajt 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl 4 evőkanál vaj Elkészítés: A megtisztított csirkemellet feldarabolom, megmosom. A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával összekeverem. A húsokat…
Joghurtban párolt csirkemell
…pörkölődjön, hanem párolódjon a maga alá eresztett levében. Amikor a hús már jó puha, akkor leveszem a fedőt és néhány keverés mellett elfőzöm a felesleges vizet, kicsit oda is kapatom,…