Rizses-zöldséges csirke
…a főtt rizst, fél deci vizet, a hagymás paprikakrémet, és összekeverjük. A rántottát felszeleteljük és díszítésként a rizses húsra tesszük. Végül rászórjuk a felaprított mandulát. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló…
hogyan szeleteljük a csirkemellet
Adri féle hagymás-gombás-csirkemell
…a vöröshagymát (Kis darabokra vágva).Ezután a csirkemellet megsózzuk,vékony kis kockákra vágjuk (azért fontos,hogy vékony legyen,hogy ne maradjon véres a közepe),majd a serpenyőbe tesszük.Meghintjük sóval,borssal,és a fokhagyma darabokat (szintén kicsire vágva)…
Csirkemell mediterrán lecsóval
…amit cikkekre vágunk. A karikázott vöröshagymát csöppnyi olajon aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a darabolt zöldségeket – a végén a paradicsomot – és együtt készre, roppanósra sütjük. Kakukkfűvel, fehérborssal ízesítjük. A…
Rántott szelet diétásan
Hozzávalók: fél kg csirkemell 2 db tojás sárgaborsóliszt a sütéshez olaj Elkészítés: A csirkemellet kettévágom, kiklopfolom, sózom. Sárgaborsólisztbe mártom, majd tojás, és újra sárgaborsóliszt következik. Mehet a forró olajba. Nagyon…
Sajtos-brokkolis csirke (9-12 hónapos babáknak)
…a vajat, adjuk hozzá a lisztet, egy percig pirítsuk, majd öntsük fel a tejjel. Főzzük fel, majd gyenge lángon sűrítsük. Ezután húzzuk le a tűzről, keverjük hozzá a reszelt sajtot….
Fokhagymás-fűszeres csirkegrill répasalátával
…tegyük a hozzávalókból összekevert páclébe, és egy éjszakán át hűvös helyen, de ne a hűtőben hagyjuk állni. (Hosszabban pácolva azért érdemes a hűtő aljába rakni.)A finoman ízesített melleket rácson, a…
Gombás csirkevagdalt
…1 gerezd fokhagyma Só Törött bors Elkészítés: A csirkemellet a gombával együtt átdarálom. Összedolgozom a többi hozzávalóval. Vizes kézzel gombócokat formázok lisztbe, forgatom, és olajban sütöm. A receptet beküldte: Artyana…
Sajtos csirkefalatok
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 1 gerezd fokhagyma 2 dl tej liszt 1 hagyma 1 tojás 20 dkg trappista sajt zsemlemorzsa Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, 1 éjszakára fokhagymás tejbe…
Bolognai csirkemell
…Egy tepsit vékonyan kiolajozok, beleteszem a kész csirkemelleket, rápúpozom a bolognai mártást, és megszórom reszelt sajttal. Addig sütöm, amíg a sajt ráolvad. Megjegyzés: A receptet Adrieri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Ananászos csirke wokban
…az olajat, és a csirkecsíkokat megsütöm benne (a mézet félidőben rácsorgatom), kb. 6-8 perc alatt. Ekkor kiszedem a húsdarabokat, és melegen tartom. A wokba beleöntöm az ananászdarabokat a levével együtt,…