Hozzávalók: zöldsaláta 20 dkg csirkemell kukorica (konzerv v. mirelit főtt kukorica) ananász (konzerv, ha karikában van, apróra vágjuk) joghurtos-majonézes öntet Elkészítés: 1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon…
…előfőzzük. A csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit kiveregetjük. Sózzuk, fűszerezzük, lisztbe forgatjuk. A sütőtálba elhelyezzük a csirkemellet, rátesszük a szétszedett brokkolit. A Knorr Rafinériát tejszínnel és reszelt sajttal elkeverjük, ráöntjük a…
…és elvegyítjük a túrós masszával. 4.Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk. 5.A hússzeleteket beleforgatjuk a maradék lisztbe, majd a túrós masszába mártjuk. 6.A forró olajban egyik, aztán a másik oldalát szép…
…állapotba kerül, elkezdem hozzáadni a mustárt és a piros aranyat. (Semmit nem mérek, egyszerűen nyomom bele.) Ezt összekeverem és hozzáadom a csirkemellet. Addig főzöm a húst a mártásban, amíg puhára…
…pirítjuk. Beleszórjuk a felcsíkozott csirkemellet. Amikor már nagyjából megfehéredett, rászórjuk a curryt, és pirítgatjuk vele. Aztán jöhet a só, a fehér bors, a gyömbérpor, és a szerecsendió. Felöntjük a levessel,…
…meglocsolva egy óra hosszat sütjük. Ezután kiszedjük a tekercseket, tálalásig melegen tartjuk. A keményítőt elkeverjük 1 ek. hideg vízzel, és besűrítjük vele a pecsenyelét. A tekercsekből kihúzzuk a hústűt, felszeleteljük,…
…tetejére reszelt sajtot teszünk. Addig sütjük, amíg a sajt aranybarnára sül a tetején. Megjegyzés: Aki nem szereti a brokkolit, az most megszereti, azt garantálom! :) A receptet Andika küldte. Köszönjük!…
…ledaráljuk a répákkal, szalonnával és a kifacsart zsömlékkel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és beletekerjük a csirkemell bőrébe. Alufóliában vagy sütőzacskóban szép pirosra sütjük. Hidegen szeleteljük. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte….
…szeleteljük fel. A répát vágjuk gyufaszál vastagságú és hosszúságú darabokra. Tegyük egy nagy tálba a csirkehússal és a kaliforniai paprikával, káposztával, hagymával, babcsírával, korianderrel és a vizitormával együtt. Locsoljuk meg…
…félbe, majd negyedekre vágjuk, az uborkát szeleteljük. 2.A feta sajtot egyforma kockákra vágjuk, a lilahagymát szeleteljük. 3.Tálba tesszük a hozzávalókat, olívaolajjal locsoljuk és morzsolt oregánóval hintjük. A receptet beküldte: Bévi48…