…tojás-, kolbász-, szalonnadarabkákat szórunk. Ezt követi a húsos rizs és káposzta. Addig rétegezzük, amíg a hozzávalókból van még. A sorokat sóval, borssal, pirospaprikával ízlés szerint fűszerezzük. A tetejére káposztának kell…
Hozzávalók: 4 fÅ‘re: 75 dkg savanyú káposzta 25 dkg füstölt, húsos szalonna /kolozsvári/ 1 közepes fej hagyma zsír só A gombócokhoz: 2,5 dl tej 20-25 dkg liszt 1 teáskanál zsír…
Hozzávalók: 1 kg savanyított káposzta fél kg darált hús 2-3 fej hagyma 1-másfél bögre rizs 1 pohár tejföl só bors pirospaprika babérlevél Elkészítés: ElÅ‘ször feltesszük a káposztát bÅ‘ vízbe fÅ‘ni,…
…petrezselyemmel, majd sütÅ‘ben készre sütjük. A receptet beküldte: nayloon Hasonló kategóriák kolozsvari kaposzta friss kaposztabol piros káposzta savanyuság gyalult kaposzta telire gyalult kaposzta savanyusag rakott káposzta friss káposztából aprókáposzta recept…
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 bögre rizs 2-3 fej hagyma 1-2 pár virsli olaj pirospaprika só bors ételízesítÅ‘ babérlevél (a káposzta ízesítésétÅ‘l függÅ‘en) Elkészítés: 1. A felszeletelt hagymát olajon…
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 30 dkg gomba 1 nagy pohár tejföl 2,5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka 2-3 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 bögre rizs 1 csomag petrezselyem…
Hozzávalók: 60 dkg. savanyú káposzta, 12 db. nagyobb káposztalevél, 45 dkg. darált sertéstarja ( comb), 15 dkg. darált füstölt házi sonka, 10 dkg. rizs, 2 nagy fej vöröshagyma 3 evÅ‘kanál…
…egytálétel. Aki szereti a régi ízeket, annak ez igazi csemege! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kukoricadarás töltött káposzta nagyon hegyes mellbimbok káposzta dinsztelése káposzta fonnyasztása kaposztalevel savanyitas rakotkáposzta…
…nyers tojással keverem össze. Ezután a vasatag részektÅ‘l megtisztított savanyú káposztalevelekbe tekerem a fenti masszát, és szép sorjában egymás mellé helyezem a már elÅ‘készített aprókáposztára. Az aprókáposzta (savanyú káposzta) másik…
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 20 dkg tepertÅ‘, 5 dkg füstölt szalonna só személyenként 2-3 közepes burgonya Elkészítés: A káposztát egyszer vízzel felengedjük, és erÅ‘sen kinyomjuk. A szalonnát szeletben kisütjük,…