Csokis-tejszínes sütemény
…4 dkg keserű kakaópor 30 dkg liszt 8 dkg olvasztott sütőmargarin 6 evőkanál víz 20 dkg cukor 8 tojás A mázhoz: 25 dkg étcsokis tortabevonó 8 dkg sütőmargarin Elkészítés: A…
horváth rozi zselatin elkészítés
Gyümölcsös túrókrémmel töltött piskótatorta
…citrom reszelt héja és 2 kiskanálnyi leve, 2 csomag (2 × 20 g) zselatin fix, 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs Elkészítés: Készíts piskótát négy tojásból: Válaszd szét a sárgáját és…
Túró Rudi torta
…2,5 dl növényi tejszín 50 dkg túró 1 dl tejföl 1 g zselatin reszelt citromhéj A tetejére: tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd…
Almazselés diós kocka
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 20 dkg liszt…
Banánhab
…100 ml kókusztej 100 g olvasztott étcsokoládé Elkészítés A zselatint és a forrásban lévő vizet tegyük egy tálba, majd keverjük, amíg a zselatin teljesen feloldódik. Tegyük félre és hagyjuk kihűlni….
Kakaóhabkocka
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás 4ek.porcukor 1ek.kakaópor 3ek.liszt 1cs.vaniliáscukor Krémhez: 6dl tejszín 2cs.habfixáló 10dkg porcukor 2ek.zselatin 1/2dl tej csipetnyi só vaniliáscukor kakaó Tetejére: 10dkg tortabevonó Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:tűpróbáig Piskóta 5 db tojás 5 evőkanál víz 1 evőkanál kakaópor 20 dkg liszt 25 dkg cukor 1 cs. sütőpor csipetnyi őrölt…
Joghurtos ribizlitorta
…piros zselatin 400 g tejszínes joghurt 20 dkg piros ribizli A zseléhez 6 levél piros zselatin 20 dkg piros ribizli 20 dkg cukor 25 ml száraz fehérbor Elkészítés A morzsás…
Joghurtos ribzlitorta
…400 g tejszínes joghurt 20 dkg ribizli A zseléhez 6 levél piros zselatin 20 dkg ribizli 20 dkg cukor 125 ml száraz fehérbor Elkészítés A morzsás tésztához a hozzávalókat 1…
Almás-krémes süti
…habmester, 0.15 kg étcsoki, 0.025 l olaj, Elkészítés: Nagy gáztepsiben sütünk egymás után sárga és kakaós piskótát. Az almákat nagy lukú reszelőn lereszeljük vajon megpároljuk ,tüzről lehúzva hozzá adom a…