Mustáros-tejfölös csirke
Hozzávalók: 6 db csirkecomb (alsó) 1 evőkanál mustár 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 1 dl fehérbor só bors 1 dl tejföl ételízesítő 3 evőkanál olaj 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…
hot plate csirkecomb
Mexikói tepsis csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb vagy mell (lehet vegyesen is) 2 dl tejföl 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 1 doboz csemegekukorica 1 nagy póréhagyma 25 dkg gomba só bors chili…
Baconos-gombás csirkecombok
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 20 dkg szeletelt bacon 30 dkg gomba 2 dl száraz fehérbor 1 kis pohár tejföl só bors szárnyas fűszerkeverék (lehet sültcsirke is) Elkészítés: A csirkecombot megtisztítom,…
Göngyölt csirkecombok
Hozzávalók: (4-5 személyre): -4-5 db csirkecomb, -egy csirkemáj, -egy nagy fej hagyma, -5-10 dkg szalonna, -kevés zsiradék, -egy tojás, -petrezselyemzöldje, -egy darab főtt sárgarépa, -negyed főtt karalábé, -ételízesítő, prézli Elkészítés:…
Kínai ötífűszeres csirke
Hozzávalók: 40 dkg csirkecomb filézve 1 evőkanál ötfűszer (2 rész csillagánizs, 1 rész kassziakéreg/fahéj esetleg, 1 rész szegfűszeg, 1 rész feketebors, 2 rész édesköménymag – porrá őrölve, jól összekeverve) 2…
Cukkinis-brokkolis-bébirépás sült csirkecombok tejfölös-kapros mártással
Hozzávalók: fejenként 1-2 csirkecomb (attól függ, milyen étkű a társaság) só bors olaj a sütéshez majoranna ételízesítő 1 fej brokkoli fagyasztott bébirépa 1 nagy pohár tejföl kapor (ízlés szerint) 1…
Almás csirkecombok
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 1alma, 10 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl, 8 szelet szalonna, ételízesítő. Elkészítés: A kizsírozott jénai tál alját kibéleljük szalonnával, ráterítjük az ételízesítővel megszórt csirkecombokat, ráreszeljük az…
Holland csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 10 dkg sajt (parmezán vagy füstölt), szerecsendió, 2 dl tejföl, só, bors. Elkészítés: A csirkecombok bőrét fellazítom és megtöltöm a reszelt sajttal, amibe előzőleg kevés sót…
Szerb csirke
Hozzávalók: 30 dkg rizs, 3 pohár 20 %-os tejföl, 2-3 db filézett csirkemell vagy csirkecomb (vagy akár vegyesen), 1 csomag bacon, 3-4 db közepes paradicsom, 2-3 db paprika, 1 közepes…
Ezersziget csirkesaláta 4 személyre
Hozzávalók: 1 csirkemell + 2 csirkecomb, 4 evőkanál olaj 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 40 dkg fagyaszott, morzsolt csemege kukorica, 6 kemény paradicsom, 2-3 nagy, piros…