Hozzávalók:
- csirke felsőcomb,
- egy doboz olajos hal,
- petrezselyemzöldje,
- bors,
- majoranna,
- oreganó,
- só,
- füstölt sajt,
- a körethez rizs és tojás
Elkészítés:
Felbontom a konzervet :), a saját levét egy nagyobb edénybe öntöm. A csirkecomb bőre alá helyezek sajtcsíkokat, majd beleteszem őket egy tepsibe, sózom, és ráteszem a halat. Sütőben fedő alatt félig puhára párolom. Ezután jöhetnek rá a fűszerek, majd amikor teljesen kész, pirosra sütöm. Köretnek kifőzöm a rizst, a tojásból pedig tükörtojást készítek.
Megjegyzés:
A receptet Balla Ágnes küldte. Köszönjük!