Almás morzsa tészta

…vagy sütőmargarin 3 ek. porcukor 4 dkg zabpehely 8 dkg finomliszt Elkészítés A sütőt 220 Celsius fokra előmelegítjük. A lisztből, a zabpehelyből, a cukorból és a vajból vagy sütőmargarinból omlós…

hamis rizottó (gyors és finom!)

…egy kivajazott jénai tálba elterítem, a maradék tejfölta tetejére kenem, és megszórom a reszelt sajtal.Irány a sütő, míg mosolygóssan piros nem lesz a sajt! Tanácsok: Maradék húsleveszöldséggel még finomabb, esetleg…

Vaníliatorta

…cukortojás Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel és a sütőporral. A tortaformát kivajazzuk. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Habosra keverjük a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a…

Diótorta

…beleöntjük a sütőformába és betesszük a felforrósított sütőbe. Egy ideig nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, nehogy összeessen a sütés közben megnőtt piskóta. Úgy ellenőrizhetjük a sütést, hogy óvatosan ujjunkkal…

Pizzacsiga

…kivajazott vagy kisütőmargarinozott oldalával körbekerítjük. Meleg helyen 35 percig kelni hagyjuk, majd a tepsit a sütő alsó felébe toljuk és a tésztát megsütjük. Tippek Adhatunk a töltelékhez friss bazsalikomot is….

Mákos pite sárgabarackkal

Hozzávalók: A kelt tésztához: 2 dl + 4 evőkanál tej 1 tasak instant élesztő 50 dkg liszt 3 dkg édesítőpor 1 csipet só 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin A…

Szilvás bukta

…négyzetekre vágjuk, és mindegyikbe 1-1 aszalt szilvaszemet csomagolunk. Zsírozott tepsibe tesszük, meglocsoljuk 5 dkg olvasztott margarinnal, és előmelegített sütőbe tesszük. Ha a sütő átforrósodott, takarékra állítjuk. Ha a bukta halványsárgára…

Mézes kocka

…liszthez, és összegyúrjuk. Négy részre osztjuk, és egyenként vékony lapokká nyújtjuk. Jól kikent, kilisztezett sütőlapon, vagy a tepsi hátán, 170 fokra előmelegített sütőben (légkeveréses sütő 160 fok) kb. 5-7 perc…

Tengeri hal paradicsommal és olajbogyóval sütve

…tengeri só olívaolaj frissen őrölt feketebors 4 rozmaring ágacska (vagy fogvájó) Elkészítés: A sütő előmelegítem 200 fokra. Egy hőálló üvegtálban közepes lángon (alátéttel! sütögetem az apróra vágott fokhagyát a spotniról…

Csokoládés-diós szelet

…(közepes méretű) 1 tasak vanilincukor 180 g porcukor 200 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, a vanillincukorral, és a tojássárgájával. A…