Ricottatorta
Hozzávalók: 1 kg ricotta 15 dkg sütőmargarin 5 dkg kukoricaliszt 25 dkg cukor 2 kávéskanál vanílias cukor 2 evőkanál gríz 2 kávéskanál sütőpor 4 tojás Elkészítés: Egy tálban összekeverem az…
hot plate sütő
Szilvás almatorta
…vágjuk. A szilvát lecsepegtetjük, négybe vágjuk. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A vajat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a tejjel és a liszttel. A…
Citromos sütemény
…7,5 dkg porcukor Ezenkívül 1 db 26cm átmérőjú kapcsos tortaforma A formához zsiradék (pl. sütőmargarin) liszt Elkészítés Zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a formát, majd jól lisztezzük be, és tegyük hidegre….
Kaplánkrémes
…részre osztom a tészát, kinyújtom, majd téglalap alakú sütő hátán külön-külön megsütöm. A krémhez a tojássárgáját, a lisztet, a porcukrot és a vaníliás cukrot kevés tejjel elkeverem csomómentesre, és a…
Epres muffin
…4 közepes méretű tojás 175 g búzaliszt 1 csapot teás kanál sütőpor 50 g étkezési keményítő 3 evőkanál tej (kb) 100 g kókuszreszelék Mázhoz 100 g eperdzsem Sütőformához kevés vaj…
Mézes figurák, tál, templom.
…a jól kidolgozott tészta, folpakba csomagolva. Addig kell gyúrni, amíg már nem ragad a kezünkhöz, paskolhatjuk, (ütögethetjük) a gyúrótáblához. A kiformázott alakzatok 1-2 napig a tepsin szikkadnak. Így, a sütőbe…
Sajtos-tökmagos muffin
…reszelt sajttal összedolgozzuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a tökmagos masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lángon kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10…
Habos linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 zacskó sütőpor 1 zacskó vaníliás cukor 1 db tojássárgája reszelt citromhéj Hab…
Csupa szilvás lepény
…tésztává gyúrjuk. Ezután rövid ideig még kézzel dagasztjuk, cipót formálunk belőle, és szobahőmérsékleten letakarva körülbelül 30 percig kelesztjük. A sütőt 220 °C-ra (légkeveréses sütő 200 °C, gázsütő 4-5-ös fokozat) előmelegítjük….
Mogyorókrémes muffin
…tojásfehérjét kemény habbá verjük. A vajat vagy sütőmargarint a mikrohullámú sütő legalacsonyabb fokozatán felmelegítjük. Hozzáadjuk a mogyorókrémet és a tejet. A lisztet összevegyítjük a sütőporral, és a masszához keverjük a…