Hagymás kukorica leves

Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 db csemege kukorica 3 dkg vaj 1 cs.petrezselyem 1 húsleveskocka só bors 1 pohár tejföl liszt Elkészítés: Vajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk,majd hozzáadjuk…

Körte-őszibarack dzsem egyszerűen

…meghámozom, felaprítom. A 2 l űrtartalmú lekvárfőzésre használt lábosba teszem, kevergetve kb. 10 perc alatt félkészre főzöm. Mikor a gyümölcsök kezdenek összeesni, hozzáadom a cukrot, még 10 percet forralom. Fakanállal…

Finom mandulás kifli

…cukor 5 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 30 g cukor 150 g vaj vagy sütőmargarin 2 kockacukor 30 g élesztő 2 dl tej 300 g liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit…

Gyümölcsös túrós csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csokidara gyümölcs babapiskóta rum 10 dkg Rama 18 dkg pcukor 3 tojássárga 2 dl meleg tej 50 dkg túró 5 evők. zselatin…

Kókuszos csemege (Bounty)

Hozzávalók: 15-20 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 2 evőkanál zselatin 12,5 dkg sütőmargarin 10 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék 1 tábla tortabevonó Elkészítés: A tejben feloldom a zselatint, felfőzöm, hozzáadom…

Sajtpuffancs

Hozzávalók: 20-30 dkg sajt 2-3 tojásfehérje zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A 2-3 tojásfehérjébe addig reszeljük a sajtot, amíg formálható masszát kapunk. (Nehéz a mennyiségeket meghatározni, mert a tojásfehérje sok sajtot felvesz…)…

“Fehérjebomba” saláta

Hozzávalók: 4 pár virsli 2 főtt tojás 1 db közepes fej hagyma 15 dkg sajt 3-4 csemege uborka Öntethez: petrezselyem olaj egy nagyobb citrom levének a fele só, bors folyékony…

Citromos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg liszt 22 dkg cukor 30 dkg zsír 1,5 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor tej A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 2 citom leve 1 citrom…

Hagymás juhtúróval töltött gombafejek

Hozzávalók: 2o db. közepesen nagy csiperke gombafej, 15 – 3O dkg. juhtúró ( ízlés szerint) 1 csokor snidling, 5 dkg. felezett dióbél, 1 kiskanál ételízesítő, 2 evőkanál olíva olaj, 20…

Egyszerűen nagyszerű sztrapacska

…meg nem pirul. Megjegyzés: Kovászos uborkával, csemege uborkával vagy ecetes salátalevéllel nagyon finom, és előnye, hogy hatalmas mennyiség készíthető belőle kis idő alatt. Nagyszerűsége egyszerűségében keresendő. Jó étvágyat hozzá! A…