Harcsapaprikás házi galuskával

Hozzávalók: 70 dkg harcsafilé 80 dkg TV paprika 40 dkg paradicsom 10 dkg vöröshagyma 1,5 dl étolaj 2 dl tejföl 40 dkg liszt 2 db tojás 1 csokor petrezselyem 1…

Csirkemell pörkölt

…a paradicsomot is (egészben, és amikor megfőtt kivesszük). Kis lángon főzzük. Tanácsok: Tálaláskor tejfölt is tehetünk rá. Galuskával és fokhagymás uborkasalátával kínáljuk. A receptet beküldte: Tikky Hasonló kategóriák csirkemell pörkölt…

Galyasági gomba tejfölösen

…is majdnem teljesen készre főzzük. Közben a tejfelt a liszttel elkeverjük, habarást készítünk és a gombával összeforraljuk. Galuskával, vagy főtt burgonyával tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…

Ürgepörkölt

…kis lángon tovább párolom, ha kell kevés vízzel időnként felöntöm. Mikor már majdnem puha, borsozom, beleteszem a lecsót és az erőspaprikát. Galuskával, tarhonyával, vagy rizzsel tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…

Zöldspárga leves galuskával

…habverõvel belekeverem a tejszínnel eldolgozott tojássárgákat, cukorral, sóval ízesítem, és csészében tálalom. Az asztalnál ízlés szerint citromlével kínálom. Megjegyzés: Gyors, kímélõ, egyszerûségében is különleges. A receptet Ortutay Judit küldte. Köszönjük!…

Gombás harcsapaprikás

…vágott gombát,a zúzott foghagymát és megsózzuk.Amikor a halhús puhára párolódott,tejfeles habarással sűrítjük,és még 1-2 percig mérsékelt tűzön forraljuk. Külön kifőzött galuskával kínáljuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: esztella100…

Vetrece

…apróra vágott petrezselymet és összefőzzük. Kellemesen savanykás ízű étel. Aki szereti, tehet bele pár csepp ecetet vagy citromlevet is. Megjegyzés: Szeretjük tésztával, galuskával vagy rizzsel. A receptet GABI12 küldte. Köszönjük!…

Pontypaprikás kapros-juhtúrós galuskával

Hozzávalók: A halpaprikáshoz: 1 db 2 kg körüli tükörponty 10 dkg húsos kolozsvári szalonna 2 nagyobb fej hagyma 1 db húsos zöldpaprika 1 db paradicsom 1 gerezd fokhagyma 2 dl…

Pontypörkölt galuskával

Hozzávalók: (4 személyre): kb. 1 kg-os ponty, 2 vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, só, csipetnyi bors, 2 evőkanál pirospaprika, 2 evőkanál zsír, 2 dl Rizlingszilváni, a galuskához: 4 evőkanál liszt, 1…

Gombás-kukoricás csirkemell

…teljesen megpuhulna add hozzá a gombát és a kukoricát. Főzd össze és készíts rá tejfölös habarást. Galuskával és tésztával is nagyon fincsi. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: nell…