Karalábés csirke

Hozzávalók: 4 személyre: 2 nagyobb vagy három kisebb karalábé 1 egész csirke, vagy a csirke bármely részéből 1 kg 1 db tv. paprika 1 db paradicsom 2 evőkanál olaj 2…

Mézes-fokhagymás sült csirke

…egy kis sóval. A csirkéről kb. 45 perc – 1 óra után leveszzük a fóliát, a csirke nagyságától függően. Visszatesszük a sütőbe, hogy szép pirosra piruljon a bőr a hátán….

Velővel töltött csirke

…csiperkegomba, 30 dkg borjúvelő, 1 egész csirke. Elkészítés: Előkészítésként a velőt megabáljuk, hártyáitól megtisztítjuk. A spárgafejet előfőzzük, a zsemlét beáztatjuk, kifacsarjuk. A gombát vékonyra szeljük, megpároljuk. A csirke levágott nyakánál…

Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)

Hozzávalók: 3 db egész csirkemell 1kg mandarin 2 zacskó főzőtejszín édes fehérbor fűszerek Elkészítés: Először a csirkemellett kifilézzük és csíkokra vágjuk, majd bedörzsöljük gyros fűszerkeverékkel és oreganóval /3 kiskanál/. Egy…

Töltött csirke

…1 adag: 3156 kJ/755 kcal Hasonló kategóriák csokibevonat tortára csirke felső combból készült ételek nizzai csirke kfc panír házilag csirke saslik pác csirkeháj kecsapos csirke csirke pácolása grillezéshez csirke kari…

Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)

Hozzávalók: Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo) 2 db csirke 20 dkg gomba 15 dkg paradicsomszósz 1,5 dl fehérbor 2 db zsemle 4 dkg zsír 4 szem…

Baconba csomagolt töltött csirkecomb

Hozzávalók: 5-8 db csirkecomb(alsó) 5-8 db bacon szalonna sült csirke fűszerkeverék Töltelékhez: kevés olaj 1 fej hagyma 2 szelet kenyér 1 tojás majoranna,bazsalikom,oregano,bors, Elkészítés: A csirke combokat megtisztítom,megmosom,bőrét meglazítom.A tölteléket…

Lencsés csirke

Hozzávalók: 40 dkg lencse 2 db kicsi, kb. 60 dkg-os, konyhakész csirke 3 evőkanál olaj 1 közepes szál sárgarépa 1 közepes fej vöröshagyma só 2 babérlevél 1 mokkáskanál borókabogyó fél…

Vadas csirke

…megpirított csirke alatt mérsékeltre csavarjuk a lángot, és hozzáöntünk annyi szójaszószos vizet, hogy a combok alsó 1/3-ig érjen. Ezután lefedjük a serpenyőt és a combokat 25-30 perc alatt puhára pároljuk….

Üveges csirke (grillcsirke házilag)

Hozzávalók: 1 egesz csirke etelizesito szarnyas fuszerkeverek barbequ fuszerkeverek 1 kg krumpli 40 dkg kelbimbo 1 kozepes fej hagyma Elkészítés: A csirket megszorom a fuszerkeverekekkel, jol beledorzsolom, rahuzom egy sorosuvegre,…