Lekváros puffancs

Hozzávalók: 20 darabhoz: 55 dkg liszt + a deszkához 5 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos tej 8 dkg cukor 2 tojás + 2 tojássárgája 8 dkg vaj 1 citrom…

Fahéjas puffancs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc fahéj fél citrom leve 40 dkg liszt 25 dkg margarin 20 dkg cukor 4 tojás 1 kg alma 2 evőkanál…

Kukoricás puffancs

puffancsokat formálunk, és kisütjük. Papírkendőre téve felitatjuk róluk az olajat, előmelegített tálra halmozzuk, és azonnal tálaljuk. Sült húsokhoz, virslihez, grillezett sültekhez pompás; ketchuppel gazdagítva önálló étel! Megjegyzés: Munka: kb. 45…

Kakaós-kávés puffancs

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc 16 dkg liszt 7 dkg cukor 1 tojás kevés vaj vagy sütőmargarin 1 dl joghurt 1 evőkanál kakaópor…

Puffancs zsemle

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 50 dkg nyers, hámozott és tisztán mért burgonya, 3 dkg friss élesztõ, 2 evõkanál olaj, 1 tojás sárgája, 1 teáskanál só, 1 teáskanál szezámmag vagy köménymag;…

Sajtos puffancs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 tojássárgája 3 tojás 16 dkg liszt 8 dkg margarin 1/4 liter tej 12 dkg reszelt sajt (a fele lehet…

Gyors pogácsa (sajtos puffancs)

Hozzávalók: 3 dl tej 10 dkg margarin 20 dkg liszt 20 dkg trapista sajt 4 db tojás só Elkészítés: Tejben felolvasztod a margarint és amikor a tej forrni kezd akkor…

Sajtos puffancs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc 15 dkg sajt 15 dkg sonka 2,5 dl víz 5 dkg Rama 25 dkg liszt 4 tojás sütőpapír…

Virslis csukott szendvics

Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…

Virslis csukott szendvicsek

Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…