Puffancs

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:forró zsírban vagy sütőmargarinban
  • sütési idő:nincs megadva

  • 1/2 l tej
    1/2 kg liszt
    1 kávéskanál zsír vagy sütőmargarin
    7 tojás

Elkészítés

A tejet a lisztet és a zsírt vagy sütőmargarint összefőzzük, jó keményre, majd egyenként hozzákeverünk 7 tojást.csokidaracsokidara kanállal beleszaggatjuk, és még melegen kakaós porcukorba forgatjuk. Kis ruganyos labdák, a belsejükben üreggel.

Hasonló receptek:

  1. Túrós puffancsHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:15 perc 1/4 kg túró 0.5 kg liszt 1 tojás 2 dl tejföl (ha túl sűrűa tészta még adjunk hozzá)...
  2. Sajtos puffancs IV.Hozzávalók: 3 dl víz 1 mokkáskanál só 10 dkg sütőmargarin 16 dkg liszt 2 tojás 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: 3 dl vizet 1 mokkáskanál sóval és 10 dkg margarinnal...
  3. Sajtos puffancsHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc 15 dkg sajt 15 dkg sonka 2,5 dl víz 5 dkg Rama 25 dkg liszt 4 tojás sütőpapír Elkészítés...
  4. Sajtos puffancsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 tojássárgája 3 tojás 16 dkg liszt 8 dkg margarin 1/4 liter tej 12 dkg reszelt sajt (a fele lehet...
  5. Velős puffancsHozzávalók: 30 dkg megabált,megtisztított velő 1/2 fej reszelt vöröshagyma csipet bors nagyobb csipet só 1 egész tojás 2evőkanál zsemlemorzsa kevés liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A megtisztított velőt apróra vagdaljuk,majd...