Zöldség puffancs

…van a hűtőben (egy marék borsó, vagy kukorica stb.) és így mindig változatos a puffancsom. Álltalában öntetet készítek hozzá: 1 pohár tejfölt vagy joghurtot összekeverek fűszerekkel pl. kapor, petrezselyemzöld, fokhagymapor…

Vajas puffancs – zsemle

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 púpozott k.kanál só 6 dkg vaj 2 tojás 2 e.k. olaj 1 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés: A szobahőmérsékletű lisztet megszitáljuk,elkeverjük a sóval. A…

Fahéjas puffancs

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 1 kg alma 2 evőkanál procukor 1 csomag vanilíás cukor 1 csomag sütőpor fél citrom leve fahéj só…