Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban

…2 szem érett paradicsom, l db. csöves erős paprika, só, (ízlés szerint) 1 késhegynyi őrölt fekete bors ( ízlés szerint) l kiskanál köménymag, 1,5 kg. tisztított burgonya Elkészítés: A vékony…

Zserbó

…dió fél liter tejszín 2 kis tasak élesztő 2 tojás plusz 6 tojás sárgája pici só ízlés szerint pici cukor ízlés szerint 70 dkg vaj vagy sütőmargarin 120 dkg liszt…

Korpás kekszes-almás süti

Hozzávalók: 1,5-2 nagy csomag korpás keksz 2 kg alma 2 csomag hidegen készíthető vaníliás pudingpor fahéj cukor ízlés szerint Csokimázhoz: kakaó víz cukor vaj Elkészítés: A tepsiben lerakunk egy réteg…

Palacsintatorta zabpehelyből

Hozzávalók: Tésztához: 3 tojás folyékony édesítő ízlés szerint 25 dkg zabpehely (őrölve) 1 dl ásványvíz 5 dl tej Töltelékhez: 0.5 kg tehéntúró folyékony édesítő ízlés szerint mazsola 2 evőkanál tejföl…

Hamis somlói galuska

…keverünk, és ízlés szerint adunk hozzá cukrot. A kihűlt, főzött krémet összekeverjük a felvert habbal, és a másik masszával. A tejszínt felverjük és ízlés szerint ízesítjük. Rétegesen kezdjük el rakni:…

Kávés muffin

Hozzávalók: 15 deka vaj 15 deka cukor 2 tojás 1,5– 2 evőkanál azonnal oldódó kávé (+ ízlés szerint) 2 evőkanál tej (+ ízlés szerint) 10 deka liszt 1 teáskanál sütőpor…

Lapcsánka(avagy tócsni)

Hozzávalók: krumpli liszt só bors fokhagyma tojás-bár én ritkán teszek bele,csak ha nehezebben áll össze Elkészítés: A krumplit hámozd meg,mosd meg,majd reszeld le csillagreszelőn.Reszelj hozzá fokhagymát is.(ízlés szerint)Tegyél hozzá lisztet,annyit…

Epres-túrós torta

…megmossuk, megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk. A zselatint a tasakon feltüntetett utasítás szerint beáztatjuk. A túrót, cukrot, vanillincukrot, citromhéjat és a citromlevet összekeverjük. A tejszínt kemény habbá felverjük, és a…

Tejfölös-kekszes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– háztartási keksz 3 doboz 1/2 l-es tejföl ízlés szerint vaníliás cukor ízlés szerint édesítő ízlés szerint gyümölcs gyümölcskocsonya a tetejére Elkészítés A…

Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából

…használok, de ez ízlés kérdése, ennél lehet kevesebb tésztalapot is készíteni, ízlés szerint. Ha marad felesleges tészta, azt teljesen ki kell szárítani, és később, mint száraz tészta felhasználható. A szószhoz…