Túrós epertorta

…vaníliás cukor 1 csomag zselatinpor (10 g) 250 ml növényi tejszín Eperkrém 4 dl epres joghurt cukor ízlés szerint 2 csomag zselatinpor 25 dkg eper 250 ml növényi tejszín Elkészítés…

Gyümölcsös kosárkák

…tej 2 evőkanál cukor 4 evőkanál mandulaforgács 1 csomag színtelen tortabevonó zselé ízlés szerint gyümölcsök: 2 kivi, 25 dkg eper, 25 dkg szőlő stb. Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét…

Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet

Hozzávalók: -Joghurt vagy tejföl (ízlés szerint) -fokhagyma (mennyiség ízlés szerint) -kígyóuborka (mennyiség ízlés szerint) -ecet 1-2 ek (nem szeretem az ecetet!) -kristálycukor 1 ek -víz 2dl -só Az elkészítésnél megtalálod…

Fehér zserbó

szerint kakaó ízlés szerint lekvár ízlés szerint darált dió 1 csomag sütőpor 60 dkg liszt A tetejére 15 dkg porcukor 3 tojássárgája Elkészítés A tésztát kidolgozzuk és három felé osztjuk….

Zöldborsóleves sült sárgarépával

Hozzávalók: zöldborsó sárgarépa (kb. a zöldborsó mennyiségének harmada vagy fele, ízlés szerint) só tej vagy főzőtejszín petrezselyemzöld őrölt bors (feketebors helyett fehér vagy színes) sütőmargarin és olaj (vagy más zsiradék)…

Epres-túrós torta

…megmossuk, megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk. A zselatint a tasakon feltüntetett utasítás szerint beáztatjuk. A túrót, cukrot, vanillincukrot, citromhéjat és a citromlevet összekeverjük. A tejszínt kemény habbá felverjük, és a…

Milácsik

…pudingport a tejjel, vaníliás cukorral, és 2 kanál kristálycukorral. Ha kihűlt belekeverem a túrót, és ízlés szerint még adhatok hozzá cukrot. Hűtőben tárolom, és tetszés szerint díszíthetem. gyermekkel is készíthető…

Török csirkesaláta

Hozzávalók: csirke vagy pulyamell, de bármilyen száraz hús megteszi 7-8 db paprika 4-5 db paradicsom 2 db kígyóuborka fokhagyma ízlés szerint majoranna ízlés szerint só, bors ízlés szerint 1 nagy…

Hagymás-zöldséges rizzsel töltött paprika

Hozzávalók: 4 nagy húsos zöldpaprika 15 dkg hagymás zöldséges rizs 1 tojás 5 dkg reszelt trapista sajt 2 dl tejföl ízlés szerint só és törött fekete bors ízlés szerint vöröshagyma…

Ipi-féle kaszinótojás

…ízlés szerint -pici porcukor, só -pár csepp friss citromlé -őrölt fehérbors Tetejére: -pirosarany -petrezselyemlevél Elkészítés: A tojásokat hosszában vágjuk ketté. A kikapart főtt sárgákat összekeverjük ízlés szerint a hozzávalókkal. Visszakanalazzuk…