Anna Tárkonylevese.
Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb olaj ízlés szerint 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20 dkg zöldborsó 25 dkg és karfiol májgombóc ízlés szerint 1 teáskanál tárkony só ételízesítő…
https:/receptkereso com/csaszarmorzsa nagymama receptje szerint
Görög paradicsomos hal
…felkockázott nyers paradicsom) 1 ágacska menta 1 csokor petrezselyem fűszerek: 1 babérlevél, oregáno, kakukkfű, rozmaring, borsikafű, só, bors ízlés szerint kevés víz Elkészítés: Előkészítés: Előző este a halszeleteket kiengedem, mindkét…
Csokoládés piskóta
Hozzávalók: 1 liter tej, 1 cs. főzős csokoládé puding, 4-5 kanál cukor, 1,5-2 cs. babapiskóta, izlés szerint fahéj Elkészítés: A pudingot elkészitjük a leirtak szerint, csak fél liter tej helyett…
Almás krémes
…liszt Krém 2 vanílliás pudingpor (főzős) 1/2 l tej 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Almás töltelék ízlés szerint fahéj ízlés szerint porcukor 2 kg alma Elkészítés A…
Flinstone sütemény
Hozzávalók: 2 bögre zabpehely 3 tojás ízlés szerint cukor vagy édesítőszer 4 kocka csokoládé 2 dl tej 3 evőkanál sütőmargarin 2 marék dió Elkészítés: A margarint megolvasztjuk mikrohullámú sütőben (ne…
Sült tengeri hal hagymaágyon
Hozzávalók: mélyhűtött tengeri halfilé, étvágy szerint 1 nagy fej vöröshagyma halas fűszerkeverék 1 dl növényi tejszín mustár bors Elkészítés: Kiolvasztom a filét, megszórom sült halak fűszerkeverékkel. A tejszínt elkeverem ízlés…
Tejszínes sajtszósz
Hozzávalók: 5 dl főzőtejszín 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint szalonna vagy sonka 2 nagy gerezd fokhagyma bors só majoránna szerecsendió Elkészítés: A sonkát megpirítom egy kis olajon, vagy ha…
Gesztenyés-csokis muffin
…szerint egy kis rum Muffinpapír Elkészítés: Első lépésként a csokit összetörjük, majd felolvasztjuk, hűlni hagyjuk, majd egyenletesre keverjük a vajat, a cukrot és a tojások sárgáját. Itt a tésztához keverhetjük…
Egyszerű és finom rétes (almás, almás-mákos)
Hozzávalók: 4 rúdhoz: 2 cs. réteslap (összesen 16 lap) zsemlemorzsa olaj Almás töltelékhez (2 rúdhoz): 1 kg durvára reszelt alma ízlés szerint cukor 1 kk. fahéj Almás-mákos töltelékhez (2 rúdhoz):…
Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen
…vöröshagyma, 1 evőkanál ételízesítő. Ízlés szerint só, őrölt fekete bors, néhány szál lestyánzöld. Elkészítés: A megmosott, alaposan megtisztított kb. egyforma nagyságú burgonyákat héjában csipetnyi sóval ízesített vízben félpuhára főzzük. Ha…