Mazsolás-diós fánk
…mazsola 3 tojás olaj a sütéshez vaníliás porcukor Elkészítés A mazsolát forró vízben megmossuk, jól lecsepegtetjük, és rumba áztatjuk. A diót durvára vágjuk. A vizet felforraljuk a margarinnal és a…
https:/receptkereso com/eros pista es edes anna hazilag elkeszitese
Tiramisu
…vagy amaretto likőr kakaópor 250 g mascarpone Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és ízlés szerint rumot vagy amaretto…
Chilis csirke
Hozzávalók: 6 egész csirkecomb 3 zöld citrom (lime) 3 nagy fej hagyma olaj chilipaprika só 1 csésze erőleves Elkészítés: Megmossuk a csirkecombokat, majd egy tálba tesszük. Apróra vágjuk a hagymát,…
Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettel
…izlés szerint 60 – 70 dkg.zöldbab Elkészítés: A nyúl gerincét 3 – 4 darabra vágjuk, a többi húst nagyobbra daraboljuk. A vajat megolvasztjuk, és ezen a húsdarabokat erős tüzön átpiritjuk,…
Túró-misu
…őszibarack Elkészítés: A mascarpone sajtot a túróval, ízlés szerinti cukorral és kevéske citromhéjjal jól eldolgozzuk. A kihűlt feketekávét és a tejet összekeverjük, teszünk bele egy kevés rumaromát. Beleforgatjuk a háztartási…
Legyező torta
…8 dkg liszttel és a kakaóporral piskótatésztát készítünk. Két, 23 cm átmérőjű lapot sütünk. Én sütőpapírra 23 cm-es tortakarikát körbe rajzoltam és ebbe kentem szét a tésztát. Ezalatt a maradék…
Cukkinis lecsó kolbásszal
Hozzávalók: 3-4 db paradicsom 2-3 db közepes nagyságú cukkini 3-4 db paprika 1/2 db erős zöld paprika húsos szalonna 1 fej hagyma piros arany pirospaprika kolbász vagy füstli olaj Elkészítés:…
Bácskai rizseshús
…a hagymát, rádobjuk a húst, erős tűzön fehéredésig pirítjuk. Megszórjuk a pirospaprikával, ízlés szerint sóval, és saját levében, fedő alatt 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldpaprikát és a paradicsomot, és…
Rumos mogyorófagyi
…mogyorós tejet lekapjuk a tűzről, kihűtjük és 1 éjszakára irány a hűtő… Másnap leszűrjük és a darált mogyoróból félreteszünk 3 evőkanálnyit. Megnézzük mennyi a mogyorós tej, és kipótoljuk annyi sima…
Chilis bab
…hozzáadott darált húst is lepirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompurét és felöntjük vízzel. Beletesszük a babot és a chilit. Mikor a bab majdnem puha, belerakjuk a répát és a kukoricát. Só, bors,…