Dry Manhattan

Hozzávalók: 6 cl rye whisky, 3 cl száraz francia vermut, egy öntet gyomorkeserű, jég Elkészítés: Egy keverőpohárba jeget teszünk, ráöntjük a whiskyt, a vermutot és a gyomorkeserűt, majd jól összekeverjük….

Túrós-epres alagút

…1 óráig hűtőszekrényben dermesztjük. Tálalás előtt a formából hosszúkás tálra csúsztatjuk, lehúzzuk róla a fóliát és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A tetejét francia drazséval, csokoládéforgáccsal, eperrel díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Fokhagymás kenyér

Hozzávalók: 1 franciakenyér vagy 6 szelet kenyér 12,5 dkg vaj 4-5 gerezd fokhagyma só 1-1 csipet bazsalikom, petrezselyem és oregánó 10 dkg parmezan vagy trappista jellegű sajt Elkészítés: A francia

Párolt marha spárgával és tejszínnel

…Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom és ez 6 személyre laktató. A recept egy mediterrán szakácskönyvbõl származik és egyébként egy francia recept. A receptet Szeth küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha lapockából…

Rudolf süti

…és tésztává gyúrjuk. A tésztát lisztezett gyúródeszkán kisodorjuk. Gomba alakú mézeskalács szaggatóval szaggassuk ki a tésztát. Ezután következik a díszítés. A rénszarvasunk orra francia drazsé lehet, szemei elkészítéséhez olvasszunk meg…

Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon

Hozzávalók: mirelit zöldség (francia sali alap vagy mexikói) egy közepes karfiol 1 csirke mell 30-40deka sajt kis főzőtejszín bacon olaj Elkészítés: A karfiolt rózsákra bontjuk és megfőzzük félig, ugyanígy a…

Csokoládés francia csók

Hozzávalók: 40 darabhoz: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 12 dkg finomliszt 4 tojás A krémhez: Fél rúd vanília Fél liter tej 8 tojássárgája 15 dkg porcukor 3 dkg finomliszt 15…

Pongyolás csirkemell

…szép pirosra. Francia salátával tálalom. Tanácsok: Ugyan ezt meglehet csinálni réteslap nélkül akkor csak egy szelet sonkát és reszelt sajtot teszek rá és ugy sütöm meg A receptet beküldte: gevi1931…

Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal

Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Knorr Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és…

Party-falat

Hozzávalók: francia kenyér (bagett) 1db sajtkrém 30dkg sonka 25dkg TV paprika 1db csemege uborka 3db oliva vagy kapri bogyó 15dkg petrezselyem 1csomag pirosarany, só, bors ízlés szerint Elkészítés: Először is,…