Gesztenyés hajócska

Hozzávalók: Tésztához: 500 g omlós linzertészta Töltelékhez: 500 g gesztenyepüré 50 g meggy 50 g porcukor Fehérje habhoz: 2 db tojás fehérje 120 g kristálycukor 1 mokkáskanál citromlé Elkészítés: Az…

Gesztenyés kocka

Hozzávalók: Tészta: 6 db tojás, 6 evõkanál cukor, 1 dl étolaj, 4 evõkanál víz, 6 evõkanál liszt, 1/2 csomag sütõpor. Krém: 15 dkg margarin, 20 dkg porcukor , 2 csomag…

Gesztenyés-kekszes tekercs

Hozzávalók: 25 DKG darált keksz 18 dkg margarin 10 dkg porcukor 0.5 dl rum esetleg aroma 1 evőkanál kókuszreszelék 1-2 kanál kakaópor krém: 25 dkg gesztenyemassza 12 dkg margarin 1-3…

Gesztenyés keksz

Hozzávalók: egy gesztenyepüré (250 g) 15 dgk liszt 5 dkg cukor (lehet barna is) 1 tasak vaníliás cukor egy fél csomag sütõpor 20 dkg vaj (vagy Rama sütõmargarin) 3 egész…

Gesztenyés káposztaleves

Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 20 dkg császárszalonna 2 evőkanál vaj 25 dkg gesztenye fél evőkanál szójaszósz 5 dl zöldségleves (leveskockából) őrölt bors só Elkészítés: Behasítjuk a gesztenyéket, forró sós…

Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)

Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…

Gesztenyés-havas háztető

…dkg gesztenyemassza # 7-8 kanál cukor # 1 tojás # 1 vaníliás cukor # 20 dkg margarin # rum # És még: # baracklekvár # magozott meggy # kakaómassza #…

Csokoládés-gesztenyés palacsintatöltelék

Hozzávalók: 20 dkg gesztenyemassza, 3 dkg csokoládé, 1 dl tej vagy tejszín, kevés porcukor, 1 evõkanál rum (vagy rumaroma). Elkészítés: A gesztenyemasszát a tejjel, a rummal és kevés porcukorral jól…

Gesztenyés-csokis muffin

Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg étcsokoládé 10 dkg sütőmargarin 2 kanál dzsem (barack) 5 dkg cukor 3 tojás 5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor tetejére: tejszínhab Elkészítés: Gesztenyemasszát villával…

Palugyai torta

…(kb) 2 dkg zselatinpor 4 dkg liszt 4 dkg cukor 2 tojássárgája 1.5 dl tejszín A forma kikenéséhez finomliszt vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tésztához 3 dkg reszelt étcsokoládé…