Hozzávalók:
- 25 dkg gesztenyemassza
- 10 dkg étcsokoládé
- 10 dkg sütőmargarin
- 2 kanál dzsem (barack)
- 5 dkg cukor
- 3 tojás
- 5 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- tetejére: tejszínhab
Elkészítés:
Gesztenyemasszát villával áttörjük, a csokit megolvasztjuk. A megolvadt csokit (ne legyen túl forró) hozzákeverjük a gesztenyéhez. Beletesszük a margarint, dzsemet, cukrot, tojássárgákat. A tojásfehérjékből habot verünk, beleforgatjuk a masszába. Végül a sütőporos lisztet keverjük hozzá. Muffinformába rakjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 25perc alatt megsütjük. Tejszínhabbal, fahéjjal díszíthetjük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Mhedi küldte. Köszönjük!