Sült sütőtökcsónakok citromos-fahéjas juharsziruppal

…A juharszirupot öntsük tálkába, langyosítsuk meg, és adjuk hozzá a citrom vékony csíkokra vágott héját, kevés kifacsart levét, az őrölt fahéjat, és a gyömbérport. A félig sült tököket locsoljuk meg…

Fűszeres ágyon sült hal

Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg halfilé 3 paradicsom 6-7 bazsalikomlevél 4 szelet császárszalonna kis ketchup kis mustár só bors sült hal fűszerkeverék tejföl citromlé Elkészítés: A…

Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)

…nagy kedvencünk ez az étel. Majonézzel tálalom, vagy sült hagymakarikát, sült oldalast adok mellé, de önmagában is nagyon finom. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák párolt zöldség készítése mirelitből…

Narancsos kacsa

…meleg tálalóedénybe tesszük. Az alapléhez hozzáadjuk a paradicsompürét, a narancs levét, a reszelt narancshéjat, leöntjük vele a sült kacsát. Finomra vágott petrezselyembe mártott narancsszeletekkel díszítjük. Köretnek sült hasábburgonyát kínálunk hozzá….

Fokhagymás paradicsomszósz

…többi hozzávalót, felöntjük vízzel, és kb. 15 perc alatt készre főzzük. Én főleg natúr sült karaj, tetején tükörtojással és sült burgonya mellé szoktam tálalni. Megjegyzés: Az édesanyámtól tanultam ezt a…

Sajtmártásban sült csirke

…sütőben ropogós pirosra sütjük, és rögtön tálaljuk. Köretnek zöldséget, rizst, sült burgonyát adhatunk. Megjegyzés: Ha ebédre készítem, előre összeállitom, csak a sütést időzítem az ebédhez. A receptet Arato42 küldte. Köszönjük!…

Mártogatós sült camembert

…csakúgy, mint a spékelésen (mogyoró helyett kesudió, fenyőmag, pisztácia), de mehet bele aszalt sárgabarack, mazsola, szinte kifogyhatatlan a variációk lehetősége. 2-3 szeletke szarvasgombával, sült libamájjal, de szarvasgombás pesztóval is nagyon…

Levesgyöngy (sült borsó)

Hozzávalók: 1 egész tojás 2 evőkanál liszt só olaj v. zsír a sütéshez Elkészítés: Levesgyöngy (sült borsó) Egy tojást simára keverünk liszttel, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk, sóval ízesítjük. Szűrőkanálon (vagy…

Tepsiben sült tejfölös-zöldésges csirke Konti-módra

Hozzávalók: 6 db teljes csirkecomb (vagy 3 csontos, egész csirkemell) 1,5 kg burgonya 1-1 konzerv borsó, kukorica 1 kockacukornyi friss gyömbér 0,5 l tejföl mustár fokhagymakém fehérbors, feketebors, sültcsirke fűszersó,…

Sertésborda csőben sült póréhagymával (karcsúsító fogás)

…majd az egyik végét keresztalakban félig bevágjuk, a húslevesben puhára főzzük. A póréhagymát egy tepsibe rakjuk, megszórjuk reszelt sajttal – ettől csőben sült -, és előmelegített sütőben, 250-300 C-fokon átsütjük,…