Isler
…túl lágy lett, akkor hűtőbe tesszük. Ha még akkor is puha, nem baj, több liszttel nyújtjuk ki. A tészta alá ne sajnáljuk a lisztet nyújtáskor, mert különben leragad. Nagyon vékonyra…
…túl lágy lett, akkor hűtőbe tesszük. Ha még akkor is puha, nem baj, több liszttel nyújtjuk ki. A tészta alá ne sajnáljuk a lisztet nyújtáskor, mert különben leragad. Nagyon vékonyra…
…teáskanál tejföl 30 dkg liszt Töltelék kb. 10-12 db közepes alma őrölt fahéj zsemlemorzsa Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, kétfelé vesszük. Az elsőt kinyújtjuk, margarinozott, lisztezett, közepes méretű tepsibe…
…hagymát, rádobjuk a felkockázott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. A grillcsirke mellét apróra vágjuk illetve tépjük, majd a többihez keverjük, és kissé összepároljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt. Ezalatt tésztát főzünk. Mikor a…
…majd hozzátesszük a sót, borsot és a majorannát. Közben ha a víz felforrt, beletesszük a tésztát. 4.lépés: ha a tarja enyhén megsült, hozzáöntjük a sajtos keveréket. Miután a sajt elolvadt,…
…tészta főzőlevéből. Aztán a tetejére reszelem a füstöltsajtot és be a sütőbe 35 percre, amíg a sajt meg nem pirul a tetején. Nagyon finom és kiadós! Jó étvágyat! Megjegyzés: A…
…Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozom, annyi tejfölt adok hozzá, hogy rugalmas, puha, nyújtható tésztát kapjak. 3 részre osztom, egyenként kinyújtom a tepsi nagyságúra vágott sütőpapíron. A habot rákenem a tésztalapokra,…
…felváltva adagoljuk a tojásos masszához. A tészta egyharmadát öntsük a tepsibe, szórjuk rá a töltelék felét. Simítsuk rá a tészta második harmadát, ismét szórjuk meg a töltelékkel, végül a tészta…
…tészta elkészítéséhez a 9 tojás fehérjét, a csipet sóval verd kemény habbá. A habot verve add hozzá a porcukrot. Ha már szép fényes a tojáshab, add hozzá a tojássárgákat, a…
…puha a hús, félrehúzom. A tésztát 3 részre tördelem, hogy ne legyen túl hosszú, majd kifőzöm. Ha kész, egy jénai tálba rakom rétegezve a tésztát és a húst. A tetejére…
…lisztes tepsibe teszük a kinyújtott tészta egyik felét. Zsemlemorzsát szórunk rá, és következik az almás töltelék. Erre rátesszük a kinyújtott tészta másik felét, és villával végig szurkáljuk, hogy az alma…