…vagy sütőmargarinnal, kevés sóval és annyi liszttel, hogy keményebb masszát kapjunk. Gombócokat készítünk belőle, majd megfőzzük őket. Utána leszűrjük, majd leöntjük az áfonyával, megporcukrozzuk, és citromkarikával tálaljuk. Tea mellé adhatjuk….
…a lángot mérsékeljük alatta, s így sütjük 2-3 percig. Ha jól átsült, a tűzhelyről lehúzzuk, és már tálaljuk is a következő módon: a juhtúrós gombafejeket tányérra rakjuk, az áfonyával körbeöntjük,…
…De ha megcsináljátok, fogtok. Megjegyzés: A narancsos õz konyakos áfonyával c. költeményhez ez passzol a legjobban. Testes száraz vörösbort igyunk hozzá! A receptet, valamint a narancsos őz receptjét is OSYNA…
…fehérjét, majd óvatosan összekeverjük. A tésztát a formába öntjük, és sütőben 15-20 percig sütjük, ezután hagyjuk kihűlni. A túrót 10 dkg áfonyával és a maradék cukorral elkeverjük. 3 lap zselatint…
…hűtőben megszilárdítjuk. Tálalás előtt a tetejét banánnal, áfonyával, tejszínhabbal és diógerezdekkel díszítjük. (Ha áfonyás ízesítésű joghurtot vásárolunk, akkor nincs szükség külön áfonyára, de ha van a mélyhűtőben, csak díszítésként használjuk.)…
Hozzávalók: 80 dkg vaddisznókaraj 40 dkg áfonya 20 dkg törökmogyoró 3 dl vörösbor 1 evőkanál méz 2 dkg barnacukor 1 dl húsalaplé 5 dkg vaj só bors borókabogyó Elkészítés: A…
…zselatint elkeverjük a narancslében, majd felmelegítjük, hogy teljesen elolvadjon, és a gyümölcsös joghurthoz adjuk. Üvegkehelybe adagoljuk, és hűtőbe tesszük. Tálalás előtt banánnal, áfonyával, tejszínhabbal és diógerezddel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…sütőben (elektromos tűzhelyen 200 fokon, gáztűzhelyen 3-as fokozaton, légkeverős tűzhelyen 180 fokon) kb. 50 perc alatt süssük ki. Miután kihűlt, vágjuk ujjnyi vastag szeletekre. Vajjal és fekete áfonyával megkenve tálaljuk….
…kihűlni. Néhány szép áfonyát félreteszünk, a többit villával szétnyomkodjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük, a befőttel összekeverjük. Az omletteket megtöltjük a habbal, áfonyával díszítjük, porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
…lime juice 1cl Creme de Cassis pár szem kék áfonya Elkészítés: Az összetevőket sékerben alaposan rázd össze,majd teaszűrőn keresztül töltsd koktélos pohárba,és diszítsd egy szem áfonyával. A receptet beküldte: moncsibaba100…