Kígyórétes

…szerint) Elkészítés: 2 dkg élesztőt 1 dl tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatsz. 25 dkg vajat vagy margarint habosra keversz, 2 evőkanál cukrot, 1 tojást, 1 tojás sárgáját, csipetnyi sót hozzáadsz,…

Egres kocka fehér habbal

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 2 kávéskanál vaníliás cukor 8 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor…

Flódni

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:40 perc Tészta 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kisk. szódabikarbóna 1 dkg élesztő 0,5 liter tej 4 evők. porcukor 1 csom….

Töltike szőlőlevélben másképp

…használni) 60-80 dkg rizs 1,5 kg egres 1 dl étolaj só bors (ne sajnáljuk belőle, úgy jó, ha érződik rajta a bors íze) 2,5 dl meleg víz (a töltelékhez kell,…

Almás tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Díszítés 1 tojás kristálycukor (esetleg jégcukor) Töltelék 2 tasak vaníliás cukor 5 dkg darált mandula 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3…

Töltött zsömle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Díszítésnek tejszínhab Töltelék mazsola tetszés szerint 1 egész tojás 1 cs vaníliás cukor 25 dkg túró 5 dkg cukor 5…

Túrós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg Rama 1 tojássárgája 1 evőkanál porcukor késhegynyi szódabikarbóna annyi tej, hogy nyújtható legyen 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Töltelék…

Hamis túrósrétes

…(én előre elfelezem, és 2 lappá nyújtom). 5 dkg vajat vagy sütőmargarint felolvasztunk, és rákenjük a tésztára, majd rákenjük a tölteléket, és feltekerjük, végeit behajtjuk, hogy ne folyjon ki a…

Túrós lepény(123)

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 10dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 ek tejföl Töltelék: 1/2 kg túró 20 dkg cukor 3 van.cukor 4 tojássárgája 1 marék liszt 1…

Marcipános szelet

…kakaót, 1dl étolajat és a tojások felvert habját. Töltelék: 25 dkg margarint felolvasztunk, beletesszük a 25 dkg porcukrot, felmelegítjük, de nem forraljuk és beletesszük a 25 dkg búzadarát, 1 mandulaaromát….