Krémes fókabébik

…végébôl pedig uszonyokat alakítunk ki. A tojás sárgáját összekeverjük a tejjel, és megkenjük vele a fókák felületét. 16 mazsolaszemet helyezünk a fókák szeméhez, a tört mandulát pedig a fókák orrához….

Ananásztorta II.

…4 tojás sárgáját 6 kanál cukorral 1,5 evőkanál liszttel, a tejjel és 3 kávéskanál zselatinnal felfőzünk. Ha kihűlt, hozzáadunk 4 dl felvert tejszínt és az ananász levét. Egy kicsivel nagyobb…

Meggyes piskótatekercs

…tetszés szerint mandulás csók Elkészítés A tojásokat 12-13 dkg cukorral, és csipetnyi sóval krémesre keverjük. A lisztet elvegyítjük a mandulával, az étkezési keményítővel, és a sütőporral, majd a tejjel váltakozva,…

Kókuszgolyó

…lágyítjuk egy kevés tejjel. A kókusz felét szintén beledolgozzuk. Egy mély tányérba kiöntjük a maradék kókuszt. Púpos teáskanálnyi darabot a tenyerünkben golyóvá formálunk, végül a golyót meghempergetjük a kókuszban, és…

Háromszínű szelet

…alaposan összedolgozzuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát három részre osztva 30×25 cm nagyságú lapokká nyújtjuk. A tepsi hátára fektetve egymás után megsütjük. A krémhez 3-3 dl tejjel megfőzzük…

Csokoládés túrós

…a piskótát. Ha kihűlt, a csokoládémázzal bevonjuk. A cukrot a tejjel, kakaóval és cukorral felfőzzük, beletesszük a Ramát és nem túl forrón a tésztára terítjük. JÓ ÉTVÁGYAT! gyermekkel is készíthető…

Almás krémes

…az almákat meghámozom és lereszelem, majd kinyomkodom, és kevés cukorral kb.10 percig párolom. Mig hűl a 2 cs. vanilia pudingot megfőzőm a tejjel, és szintén félreteszem hűlni. A Ramát kikeverem…

Csokoládéöntet házilag

Hozzávalók: 4 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaó, 3 dl tej, 5 dkg vaj, 1-2 evőkanál rum. Elkészítés: Simára keverünk 4 evőkanál cukrot 2 evőkanál kakaóval és 3 dl tejjel. Felforraljuk,…

Diós guba

Hozzávalók: 3 kifli 15 dkg darált dió 1,5 dl tej ami zsírszegény 4 evőkanál cukor Elkészítés: A kiflit felvágjuk karikákra, beletesszük egy tálba és leöntjük a meleg cukros tejjel. 1…

Eszterházy-torta

…krémhez a pudingport a tojásokkal és egy kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet a cukorral felforraljuk és a tojásos masszát beleöntjük. Kevergetve 1-2 percig főzzük, ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk…