Szezámmagos pogácsa
…pihentetjük, majd három részre hajtjuk és ezt még kétszer ismételjük 20-20 perces pihentetés után. Pogácsaszaggató magasságura nyújtjuk, a tetejét berácsozzuk, a maradék tojással megkenjük és megszórjuk a maggal. A sütőt…
https:/receptkereso com/sajtos pogacsa eleszto es sutopor nelkul
Boszorkány-pogácsa
…dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára aprítjuk, a citromot megmossuk és a héját lereszeljük. A levét kinyomjuk. A sütőt előmelegítjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom héját…
Aranyló pogácsa
…élesztőt és a többi hozzávalót. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, és fél óráig deszkán pihentetjük. Ezután kinyújtjuk, 3 részbe hajtjuk, és 20 percet pihentetjük. A hajtogatást és pihentetést még kétszer megismételjük….
Egyszerű pogácsa 2.
Hozzávalók: -80 dkg liszt -22 dkg margarin -3 dl tejföl -2 dkg élesztő -1 egész tojás – 1 evőkanál só Elkészítés: A margarint a micróban megolvasztom, és a hozzávalókat egy…
Kelt leveles pogácsa
…liszt Elkészítés: A 20 dkg Rama margarint gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a kb. 4 dkg liszttel, téglát formáluk belőle és a hőtőbe tesszük. A lisztet, a hideg tejjel, az összemorzsolt élesztővel,…
Fűszeres-vajkrémes pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg natúr vajkrém 1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg magos édes (csemege) mustár 3 tojássárgája 1 csokor petrezselyem 1 csomag újhagyma só fehérbors Elkészítés: A petrezselymet…
Vajas pogácsa
…köménymag, szezámmag, lenmag, mák Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben cukorral megszórva megfuttatjuk. Egyik variáns: a lisztet, a tejet, az élesztőt, a Rama margarint, és az ízlés szerinti mennyiségű sót…
Paprikás pogácsa II.
…pirospaprika 1 tojássárgája 3 dkg élesztő 3-5 kanál tejföl só bors Elkészítés: A hozzávalókat összeállítjuk, 1-2 órát hidegen pihentetjük, nyújtjuk, szaggatjuk, majd kisütjük. Megjegyzés: A receptet Fodor Józsefné küldte. Köszönjük!…
Tejfölös pogácsa V.
Hozzávalók: 75 dkg liszt (sima és félgrízes keverve) 15 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 1 tojás 2 dl tejföl 1-1,5 dl tej só (kb. 1-2 kávéskanál) 1 kávéskanál cukor 1…
Vajas pogácsa
…tojásfehérje 2-3 kávéskanál cukor, (ízés szerint lehet több is) 1 cs. élesztő kb 1 dl tej reszelt sajt (el is maradhat) Elkészítés Sütés előtti este állítjuk össze. A tejet meglangyosítjuk…