Sós-túrós kifli

…gombócot formálunk belőle. Pár órán át a hűtőben kelesztjük. A gombócokat kinyújtjuk, hat cikkelyre vágjuk, ezeket kifli alakban feltekerjük. A tetejét megkenjük a tojássárgával, és megszórjuk sajttal. Egész kis lángon,…

Sonkás kiflik

…körcikkek széles oldala mellé felpúpozzuk a tölteléket, és innen kiindulva a tésztalapot kifli formára felgöngyöljük. A kifli szárait behajlítjuk, majd a süteményeket a tepsibe rakjuk, és 20 percre hideg helyre…

Pozsonyi kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin 6 dkg cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 sütőpor pici só 30 dkg liszt Töltelék kevés tej 8…

Meleg körözöttes-sajtos kifli

Hozzávalók: Kifli (szerintem ezzel a legfinomabb, de lehet kenyérrel is) margarin kőrözött köménymag reszelt sajt Elkészítés: A kifliket félbevágom beteszem a sütőbe egy picit, hogy átmelegedjen. Utána megkenem a margarinnal,…

Székely kifli

Hozzávalók: 80 darabhoz: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 6 dl tej 3 dl étolaj 2 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat jó alaposan összegyúrjuk,…

Vizen kelt kifli

Hozzávalók: 40 dkg liszt 18 dkg zsír pici só 1 evőkanál cukor 2 dl tej 3 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, egy nagyobb konyharuhába kötjük, és kb. 10…

Töltött kifli másképp

kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…

Lala kifli

…egyenként kifli alakúra feltekerjük. Ugyanígy elkészítjük a másik 3 részt is. Összesen 64 kiflit kapunk. Tojással megkenjük, majd sajttal, és tetszés szerint valamilyen maggal megszórjuk. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük….

Rántott töltött kifli

Hozzávalók: 4 db kifli 1 túró 2 tojás 2 vanilia c 3 ev.kanál cukor zsemlemorzsa mazsola rum aroma olaj a sütéshez Elkészítés: A kifliket a közepénél ketté vágjuk,a belsejét kiszedjük…

Csokisvégű kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás cukor 8 dkg porcukor 16 dkg margarin 32 dkg liszt 2 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és kifli formába…