Csoki csemege
…Kifóliázott őzgerincbe öntöm, jól eloszlatom benne, hagyom kihűlni, (én van úgy, hogy fagyasztom, és bármikor jön vendég csak kiveszem, és szeletelem vékonyan), kb. 4-5 mm-es szeletekre vágva tálalom. Hasonló kategóriák…
…Kifóliázott őzgerincbe öntöm, jól eloszlatom benne, hagyom kihűlni, (én van úgy, hogy fagyasztom, és bármikor jön vendég csak kiveszem, és szeletelem vékonyan), kb. 4-5 mm-es szeletekre vágva tálalom. Hasonló kategóriák…
…lassú fordulattal összekeverem. Kikent, kilisztezett tepsibe teszem (33x27x5 cm), és tűpróbáig sütöm. Megjegyzés: Általában van mindig itthon túró, ha kedvem szottyan vagy vendég jön, ripsz-ropsz kész van. A családom imádja….
Hozzávalók: 1 teáskanál cukorszirup 4 cl fehér rum feltöltéshez ásványvíz 4-5 db mentalevél 1 db lime Elkészítés: Az alapanyagokat az ásványvíz kivételével a vendég pohárba tesszük, törőfával összenyomjuk. A poharat…
…vajon megpirítom, borsozom (a végén beleforgatom a kelbimbót is és csak ekkor sózom, hogy a máj ne keményedjen meg). A vendég tesz két evőkanálnyit a készülék tetején tartott raguból a…
…tovább fözük még kész nem lesz. Továbra sem szabad keverni, csak forgatni. Az adagott emeljűk, ahány vendég van, egy személyre jőn 25-30dk, hús. Lehett csak marhasúbol is. Ki lehett hagyni…
…Juli egykori főzőműsorában volt vendég Thomas Lieven, illetve az őt alakító színész. (Thomas Lieven a Nem kell mindig kaviárban rengeteget főzött.) Tőle hallotta nagymamám ezt a finom és nagyon gyorsan…
…lassú fordulattal összekeverem. Kikent, kilisztezett tepsibe teszem (33x27x5 cm), és tűpróbáig sütöm. Tanácsok: Általában van mindig itthon túró, ha kedvem szottyan vagy vendég jön, ripsz-ropsz kész van. A családom imádja….
…berakjuk a mikróba, és 3 percre elindítjuk. Ha kivettük, egy késsel a szélét meglazítjuk, kiborítjuk egy kis tányérra, tejszínhabbal, vanília sodóval tálaljuk. Váratlan vendég érkezésekor nagyon praktikus. gyermekkel is készíthető…
…1 órát sütöm. Kész van, ha isteni illatok áramlanak a sütőből. Megjegyzés: Minden vendég imádja. Hamar összekészíthető, így jól lehet az elkészülését időzíteni! Biztos siker! A receptet Fox küldte. Köszönjük!…
…és forró sütőben 35-40 percig sütjük. Tanácsok: Megjegyzés: Vendégvárónak is nagyon finom, el lehet készíteni előre a hozzávalókat, és a vendég érkezése előtt kisütni. Hidegen és melegen is nagyon finom….