Fincsi kelbimbóleves

Hozzávalók: – 25 dkg friss vagy egy kis csomag fagyasztott kelbimbó – 2 szál sárgarépa – 1 szál (fehér)répa – 1 vöröshagyma – 2 csapott evőkanál liszt – késhegynyi pirospaprika…

Házi krémes

Hozzávalók: A tésztához: 12 db tojássárgája 30 dkg cukor 15 kanál víz 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 1 csomag vaníliás…

Piros bogyós márványtorta

…db tojás Gyümölcspüré 40 dkg erdei gyümölcs 2 evőkanál eperszörp 6 lap zselatin Krém 5 dl tejszín 50 dkg tehéntúró 1 db citrom 7 dkg kristálycukor 7 lap zselatin Elkészítés…

Fekete- erdői meggyes tekercs

…és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel, kakaóval és sütőporral elvegyítjük, felét a tojáskrémre szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton gyorsan belekeverjük. A lisztkeverék másik felét hasonlóan dolgozzuk…

Diós-mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc Máz 2 ek kakaó 6 ek porcukor 5 ek víz 10 dkg margarin 1 ek étolaj Töltelék baracklekvár citrom mandula…

Rozmaringos ünnepi kenyér

Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 20 dkg durumliszt 5 dkg sörélesztő 2 kk.só 1,2 dl extra szűz olívaolaj 20 dkg kimagozott, apróra vágott zöld olajbogyó 2 ek. rozmaring Elkészítés: A kétféle

Világ finomja (Klári barátnőmtől)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 2 egész tojás 1 kk. szódabikarbóna 4 ek. méz 2 ek. tejföl vagy tej 6 dkg margarin 15 dkg…

Márványos túrótorta

…két adagra osztjuk ,és az egyik felébe belevegyítjük a kakaóport. A kétféle tésztát váltakozva 26 cm-es margarinnal kikent , liszttel meghintett kapcsos tortaformába halmozzuk. Villával márványosra keverjük , és előmelegített…

Nápolyi húsgombóc

…nagy fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 közepes nagyságú sárgarépa, 2 zeller zöldje, 1 babérlevél, 2 evőkanál liszt, 1 nagyobb paradicsom, 1 húsleveskocka, 2 evőkanál paradicsompüré, 5 dl vörösbor A…

Világfinom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 evőkanál tejföl 4 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 50 dkg liszt…