Cukkinispagetti olasz szósszal

Hozzávalók: 1 cukkini (vagy egy fél nyári tök) 2 paradicsom oregánó és bazsalikom (lehetőleg frissen szedve) 1 gerezd fokhagyma 1/3 vöröshagyma Elkészítés: A cukkinit reszeld le nagylyukú reszelőn, hogy minél…

Csirkés-almás tésztasaláta

…tálban. Vinaigrette-et csinálunk (1-1 evőkanál ecetet és citromlevet, 6 evőkanál olívaolajjal, sóval, borssal összekeverünk.) A keveréket nyakonöntjük a szósszal. Ha van dióbél, akkor ezt is hozzákeverhetjük, illtve ha akad dióloaj…

Kelbimbós penne

…a tejfölt és a tejet, a fűszereket, majd összeforralom. A kifőzőtt pennét jénaiba teszem, összekeverem a kelbimbós szósszal, sajtot teszek a tetejére és megsütöm. Megjegyzés: A receptet Kis Gésa küldte….

Panna Cotta epres szósszal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tejpudinhoz 1 rúd vanília 4 g zselatin leheletnyi őrőlt kardamon 250 ml tej 250 ml tejszín 50 g cukor Az epres…

Újhagymás-pestós tésztasaláta

Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) kis cső alakú tészta 1 üveg pesto 1 csomag újhagyma Elkészítés: 1.) A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a pesto szósszal és az…

Kókuszos finomság (akár fogyókúra alatt is)

…forró olajon. A joghurthoz keverjük hozzá a narancslevét. A négy tányéron rendezzük el a narancsszeleteket, a sült banánokat, majd öntsük le a szósszal. Végül csöpögtessük rá a maradék narancslevet. A…

Fokhagymás cukkini II.

…Hozzáadjuk a már megmosott és apró hasábokra vágott cukkinit. 3-4 percig pároljuk, majd rádobjuk a zúzott fokhagymát, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, jól nyakon öntjük a Worchester szósszal. Hagyjuk állni pár percet,…

Csirke paprikás mártással

…kész, a combokat és a mellet levágjuk, és még egyszer grillezzük. A fel forrósított olajban a paprikaszószt kevergetve meg pároljuk, majd hozzá adjuk a levest és a citromlét. Fel forraljuk,…

Sertéssült füstölt sajttal és almával

…a húst ezzel meglocsoljuk. Az egészet borssal megszórjuk, és a maradék szósszal körülöntjük. Tanácsok: Jó tudni A vallonok csípős sajttal, Herve-vel készítik. Nálunk nem kapható, ezért ajánljuk a füstölt sajtot,…

Parmezános grillezett padlizsán

…elômelegített sütôbe, és süssük 30 percig. Amikor kész, hagyjuk kihûlni, és a formából tányérra borítva, a maradék szósszal kínáljuk. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 251 kcal A receptet beküldte: Mókica…