Spagetti rákkal

…összeforgatjuk a szósszal. Tálaláskor sajttal kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon finom könnyű étel, nem az a megszokott erős fűszeres. Finom hozzá a félszáraz vörösbor. A receptet Kiss Tünde küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Tortiglioni zöldségekkel, olívabogyóval és füstölt szalonnával

…dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), majd keverjük össze a szósszal. Petrezselyemmel és parmezánnal meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: A szalonnát lehet főtt sonkával helyettesíteni. Hasonló kategóriák barilla rizs…

Brokkolis-medvehagymás csirkemell

…alatt sül omlósra. Tanácsok: Rizst ajánlok köretnek, mert a hús alatt maradó szósszal érdemes a tálaláskor meg locsolni, hogy picit pikáns ize legyen. A receptet beküldte: Gligi Hasonló kategóriák forró…

Vodkás penne

…kész, a vodkát is ráöntöm, majd a tejfölt, egyet forralok rajta. Közben a penne tésztát kífőzöm és leszűröm, a szósszal összekeverve, reszelt parmezánnal meghintve tálalom. Megjegyzés: Családunk kedvenc étele, először…

Bográcsban sült gyros

…halmozom a krumplit, mellé teszem a húst, és a zöldségekkel meg a szósszal kínálom. Megjegyzés: A húst nem kell sózni mert a pác elég sós! A receptet Fett Norbert küldte….

Mustáros-tejfölös karaj

…sütőbe, közepes lángon süssük, amíg halványpiros lesz a teteje. Tanácsok: Pulykából is szoktam készíteni, úgy is finom. Minél több réteget teszünk egymásra, annál finomabb. Ne spóroljunk a szósszal, különben száraz…

Nyúlgerinc gesztenyével (4 személyre)

…5 percig forraljuk. A húst levágjuk a csontról, felszeleteljük, és a szósszal, főtt tésztával, párolt zöldségekkel körítve tálaljuk. Elkészítési idő: 135 perc A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák nyúlgerinc házi…

Tortilla tekercs

…kell sokáig sütni, maradjon fehér. A salátát megpároljuk egy kicsit, hogy maradjon ropogós, kis ételízesítővel, petrezselyemmel ízesíthetjük. Megtöltjük vele a tésztákat, leöntjük egy kevés joghurtos szósszal, és becsomagoljuk. Megjegyzés: Nagyon…

Spagetti Bolognese

…hagyjuk lecsöpögni. A spaghettit a bolognai szosszal es frissen reszelt parmezansajttal talaljuk. Tanácsok: Ha a szalonna felvagasakor egy kis bör megmarad, a szoszba belefözhetö – igy egy kellemes füstölt izt…

Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel

…kevergetjük. Belekeverjük a mustárt, majd elzárjuk alatta a gázt. Tálalás előtt a halszeletekről leszedjük a madzagot, a zöldséges rizzsel és a szósszal együtt, forrón tálaljuk. Petrezselyemmel, bazsalikomlevelekkel és citromkarikákkal díszítjük….