…egész szósz főzése kb. 20-25 percig tart. Amikor készen vagyunk a szósszal, félretesszük, és fogunk egy wok-ot vagy valamilyen hasonló serpenyőt. A wokba beleöntjük a mogyoróolajat, és beledobjuk a gyömbérszeletet,…
…A piskótalapból kis háromszögeket vágok ki, minden tányérra elhelyezek egyet, erre jöhet egy gombóc fagyi, mellé állítok egy másik háromszöget, és a halmot lecsorgatom a mangó szósszal, végül az egészet…
…kevergetve felforraljuk. Amikor már forr, hozzáadjuk az ételsűrítőt, a szerecsendiót és a friss bazsalikomot, és még 2-3 percig főzzük. Közben a pulykaszeleteket grillezőn pirosra sütjük, és a szósszal leöntve, steak-krumplival…
Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 2 nagyobb szál sárgarépa 3 db jonatán alma 15 dkg savanyúkáposzta 1 fej hagyma fehérbor tejföl fűszerek Elkészítés: A pulykamellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Kevés olívaolajon…
Hozzávalók: 1 kisebb tök (kb. 1 kg) 40 dkg darált hús 1 tojás fél fej hagyma 10-15 dkg főtt rizs 1 nagy pohár tejföl kapor (szárított vagy friss) olaj só…
…olajban. Megjegyzés: Ez az étel tipikus ameriakai elõétel, a karikákat egy hosszú rúdra helyezik rá és úgy tálalják, ketchuppel vagy egyéb esetleg csipõs szósszal kiváló. A receptet Gabi küldte. Köszönjük!…
…bele nyomjuk a fokhagymát. A tésztát kifőzzük,beleöntjük egy tepsibe,összekeverjük a húsos szósszal. Tetejére tejföl,rá a vékonyra szelt sonka vagy szalonna és végül a füstölt sajt és irány a sütő!:) Addig…
…Serpenyőben elrendezzük lapjával a padlizsánszeleteket, (akár 2-3 réteg is lehet), leöntjük a szósszal, megszórjuk a parmezánnal és a reszelt sajttal, majd fedő alatt az egészet a sajt megolvadásáig sütjük. Megjegyzés:…
…a vajat, sót, borsot, ételízesítőt. A megfőtt tésztát leszűrjük, lecsepegtetjük. Végül összekeverjük a szósszal, hőálló tálba öntjük, meglocsoljuk a maradék tejföllel, és a tetejére reszelt sajtot szórunk. 200 fokon kb….
…és kb. 10 percig főzzük, kihűtjük és átdaráljuk. Összekeverjük a majonézzel, joghurttal lazítjuk. A csirkemelleket sós vízben puhára főzzük, kihűtjük, falatnyi darabokra vágjuk és összekeverjük a currys szósszal, hidegre tesszük….