:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

fele aprókáposztát. Azt Kevés liszttel, és paprikával szórjátok be, és kicsit keverjétek össze a káposztával. Ez fölé rakjátok be az elkészitett töltelékeket, és amit még bele kivántok tenni (akár füstült…

Joghurtkrém meggyel és cseresznyével vegyítve

Hozzávalók: 120 g cukor 80 ml citromlé 3 levél zselatin 175 g natúr joghurt 1/8 l habtejszín A kompóthoz: 500 g cseresznye (vagy fele cseresznye fele meggy) egy csipet fahéj…

Pozsonyi kifli

…tejfölt,és összegyúrjuk.4 cipóra osztjuk,letakarjuk,fél órát kelesztjük. A töltelékhez a mazsolát forró vízzel leöblítjük,szárazra töröljük.1 dl tejet felforralunk a cukorral,fele-fele arányban leforrázuk vele a diót és a mákot.A diót összekeverjük a…

Ünnepi diótorta

…széles, óvatos mozdulatokkal hozzáforgatjuk a diós-sütőporos lisztet, majd a dióolajat. A masszát végül fele-fele arányban elosztjuk a tortaformákban, 30-35 perc alatt megsütjük a sütőben, és rácsra téve kihűtjük őket. (A…

Csokidarabos kiflik

…egy negyed táblányi fehér csokival megszórjuk (kinézetre olyan, mintha egymásra raktunk volna két pizzát). Ezután 8 részre vágjuk, és befelé, a csúcsuk felé föltekerjük, kicsit meghajlítjuk. Margarinnal kikent tepsire rakjuk….

Zuppa inglese (ahogyan anyósom csinálja)

…likőrt felhígítom fele-fele arányban vízzel és cukrozom (ízlés szerint). A babapiskótákat megforgatom a likőrös folyadékban és egy mély tál aljára sorolom. A krémmel rétegezem. piskóta-krém-piskóta-krém Tanácsok: Érdemes egy nappal fogyasztás…

Méteres kalács

…vagy rétesliszt (fele-fele arányban) 1,5 csomag sütőpor 2+1 dl szobahőmérsékletű víz 52 dkg porcukor 8 db nagy tojás 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját először a…

Stefánia szelet

…Ezalatt összevágjuk a zsemlét, és egy tál (fele-fele) vizes-tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk, és beledolgozzuk a húsba. Beleütünk egy tojást és megszórjuk ételízesítővel. Megkóstoljuk, és ízlés szerint fűszerezzük. Egy közepes nagyságú…

Medvehagymás pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg lisz, fele sima, fele rétes, 10-15 dkg medvehagymalevél, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 25 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, pici cukor, só ízlés…

Hajtovány

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 3 dl tej 4 ek víz 50 dkg finomliszt 1 kocka friss élesztő fele 1,5 tk só 1,5 tk cukor…