Hozzávalók: 50dkg rétesliszt 1,5dkg élesztő 30dkg margarin 1kk.só 1kk.porcukor 6ek. tej 2 tojássárgája szezámmag Elkészítés: A lisztet a sóval,a porcukorral,a morzsolt élesztével,a margarinnal és a tejjel egy mélyebb tálban összedolgozzuk….
…sóval jól felverek. Ezután megszórom apró magvakkal, majd kiolajozott sütőlapra teszem, és barnulásig sütöm. Megjegyzés: Megszórni nemcsak magvakkal szoktam, hanem sajttal, fűszerekkel is jóízű. Nagyon finom vendégváró. Melegen a legkapósabb!…
…Elkészítés Pofonegyszerű, ám annál látványosabb vendégváró nyalánkság. Gőzfürdő fölött keverjük össze a vizet a cukorral, majd tegyük picit félre. Eközben áztassuk be hideg vízbe a zselatinlapokat. Nagyjából 3 perc elteltével…
…mert a joghurttól a hús megpuhul. Én általában rizzsel szoktam vagy friss salátával tálalni. Hamar elkészül, jó vendégváró étel (előző nap elkészíthető és másnap csak sütni kell) és a “panírja”…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 5 dkg élesztő 2-3 kiskanál cukor fél deci tej 1 teáskanál só 25 dkg tehéntúró 2…
Hozzávalók: 40 dkg csiperke 25 dkg túró 1 tubus (10 dkg) krémsajt 1 csokor kapor só ízlés szerint juhtúró Elkészítés: A kaprot megmossuk, apróra vágjuk. Villával összetörjük a túrót, majd…
…a combokat kicsontozzuk (a csontot félretehetjük leveshez), és a húst kockára vágjuk. A kaprot leöblítjük, szárazra rázzuk, felaprítjuk. Felforrósítjuk az olajat a serpenyőben, beledobjuk a húst, és erős tűzön megpirítjuk….
Hozzávalók: 425 ml víz 3,5 teáskanál só 2 teáskanál cukor 600 g liszt 1 tasak instant élesztő 1 mokkáskanál bors 1 teáskanál salátafűszer 2-3 evőkanál apróra vágott kapor (szárított is…
Hozzávalók: 1 csomag szárzeller 1 nagyobb hagyma 25 dkg kolbász 1 doboz (2 dl) főzőtejszín 2 csomag tömlős sajt 1 csomag kapor só bors ételízesítő erőleves kocka víz kevés vaj…
…kis lángon puhára párolom (forrástól kb. 15 perc), tejfölbe keverem a lisztet, felengedem egy kevés vízzel, és behabarom. Csak rottyanjon egyet, főzni már nem kell. Megjegyzés: – A fenti mennyiség…