Pelmenyi
…rámerjük a leszűrt tésztát. Pici ecettel meglocsoljuk. Megjegyzés: Lehet vagy disznó-, vagy marhahúsból készíteni, de fele-fele arányban finomabb. Az ecettel meglocsolni elengedhetettlen, sört illik hozzá inni. Ez egy szibériai étel….
https:/receptkereso com/vendegvaro tejszines kapros harcsa stahl fele
Kókuszos kocka
…2 evőkanál rétesliszt 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg cukor 5 tojásfehérje A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés Először a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé…
Töltött káposzta Ági módra
…kell kevés gulyáskrém Elkészítés: A hagymát kevés zsiron megpároljuk,a felét a húshoz adjuk.A húshoz hozzáadjuk a rizst,tojást,a fele fokhagymát átnyomva,sót,borsot,pirospaprikát, összegyúrjuk.A hagymához,hozzáadjuk a pirospaprikát,az összezúzott fokhagymát,felengedjük egy kis vizzel,és összeforraljuk.Rárakjuk…
Hargita citrom tortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc 2 tojás 1 citrom reszelt héja és leve kis pohár tejföl (175 g) 100 g kristálycukor (gyümölcscukor esetén kb. fele…
Szilváslepény
…tej 5 dkg kristálycukor 3 dkg élesztő 2 db tojás 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet) egy csipetnyi só 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a…
Diós-áfonyás muffin
Hozzávalók: 400 gr liszt(fele rétes,fele finom) 1 evk sütőpor 220 gr barna cukor 2 tojás 1 kefír v. joghurt 1 dl tej 5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor) 75 gr…
Rántott tojás
Hozzávalók: személyenként 2 tojás liszt felvert tojás reszelt sajt zsemlemorzsa Elkészítés: Személyenként 2tojást keményre főzünk,majd megtisztítunk.A tojásokat lisztbe,felvert tojásba majd fele reszelt sajt,fele zsemlemorzsa keverékbe forgatjuk és bő,forró olajban hirtelen…
Kefíres rántott csirke
…a zsemlemorzsát a szezámmaggal fele-fele arányban, egy pici sót is tegyünk bele, mert úgy finomabb. Ebbe a keverékbe forgatjuk a kipihent szeleteket -tojás nem kell- és viszonylag lassú tűz fölött,…
Mexikói csokis-fahéjas süti
Hozzávalók: a sütihez: 11,5 dkg sütőmargarin 1,2 dl olaj 1 doboz (75 g-os) keserű kakaó fele 2,4 dl víz 30 dkg liszt 44 dkg kristálycukor 1 csapott teáskanál étkezési szódabikarbóna…
Kedvenc kekszes
Hozzávalók: 50 dkg keksz (fele darált, fele tördelt) 5 dkg kakaó 2,5 dl víz 25 dkg cukor 8 dkg sütőmargarin Elkészítés: A kakaót, a cukrot és a vizet összefőzöm, a…