Rigó Jancsi muffin
…dkg étcsokoládé 3 dl habtejszín Mázhoz 15 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, amíg kihűl és…
hulala habtejszín ára
Tejszínes-mustáros-uborkás csirke
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyem 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) só bors ketchup mustár 4 dl habtejszín Elkészítés: Pici olajon…
Cappucinós baracktorta
…befőtt őszibarack 80 dkg habtejszín 9 evőkanál cappucino por 1 cs. színtelen tortazselatin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd megsütjük. Sütési idő kb 45 perc először…
Kókuszos őszibarackkrém
Hozzávalók: 3 dkg kókuszreszelék 1 konzerv őszibarack (425 ml) 3 dl joghurt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés: Serpenyőben szárazon 1 dkg…
Sonkás kiflik
…5-ös fokozat), előmelegítjük. A tejszínt 2 evőkanál vízzel elkeverjük, és bekenjük vele a kifliket. Az előmelegített sütőben 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük. Rövid ideig a tepsiben hagyjuk, majd langyosan tálaljuk….
Formabontó túró rudi recept
Hozzávalók: 4 főre 250 g zsíros tehéntúró 1 tojássárgája 2 ek porcukor 1/2 citrom leve és héja 1 ek habtejszín csokimázhoz 70 g étcsokoládé 50 g vaj 1 ek porcukor…
Almás omlett
Hozzávalók: 6 tojás, 2 alma, 0,5 dl habtejszín, 2 evőkanál kristálycukor, 8 dkg vaj, 1 fél citrom héja, sima vagy fahéjas porcukor Elkészítés: A tojásokat üssük egy tálba, szórjuk rá…
Áfonyás szelet
…10 ek kristálycukor 6 tojás 1/2 l habtejszín csokireszelék Elkészítés 2 cs csokipudingport, 4 ek kristálycukrot megfőzünk 1/2 l tejben, majd kihűtjük. 6 tojássárgáját, 6 ek kristálycukrot 1dl vízzel, 1…
Csokis tejszínes süti
…simítsuk rá az egyik tésztára, majd tegyük rá a másik lapot úgy, hogy egy kicsit nyomkodjuk is bele. Hideg helyre tegyük legalább 2 órára. A csokoládét és a margarint megolvasztjuk…
Crème brûlée (krem brülé)
Hozzávalók: 1 rúd vanília 6 dl habtejszín 6 tojássárgája 10 dkg cukor A tetejére: 10 dkg cukor vagy barnacukor Elkészítés: 6 dl habtejszínt melegíteni kezdünk, s rögtön hozzáadjuk a hosszában…