Chilis babbal töltött sült krumpli
Hozzávalók: 4 nagy burgonya, 1 evÅ‘kanál olaj, 1 evÅ‘kanál finomra vágott petrezselyem, 1 evÅ‘kanál só, 20 dkg füstölt szalonna, 40 dkg (chilis szószos konzerv) bab. Elkészítés: A burgonyákat lesikáljuk, és…
hus nelkul toltott paprika
Töltött gombafejek
Hozzávalók: 20 darabhoz: 20 db gomba 2 evÅ‘kanál olaj 10 dkg reszelt füstölt sajt A húsos töltelékhez: 15 dkg darált hús 2 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál vágott petrezselyem A paradicsomos…
Sonkás batyu II.
Hozzávalók: 3-4 dkg vaj 1/2 fej vöröshagyma 40 dkg sonka 20 dkg sajt 1 csokor petrezselyem 50 dkg vajastészta 1 db tojás liszt só bors Elkészítés: A vajat habzásig hevítjük,…
Diós rokforttal töltött csirke
…nyílást jól összetűzöm, nehogy kifolyjon a töltelék. A vajat tűzálló tálban felforrósítom, és a csirke minden oldalát óvatosan lepirítom, majd lefedve, elÅ‘melegített, forró sütÅ‘be teszem. Ha a hús megpuhult, a…
Töltött hagyma
Hozzávalók: 8 szép, nagy fej vöröshagyma, 25 dkg darált csirkehús, 2 dl tejföl, 1 tojás, 3 evÅ‘kanál olaj, 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, ízlés szerint Å‘rölt szerecsendió, törött bors és só. Elkészítés:…
Legyező torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:35 perc Tészta 8 db tojás 16 dkg cukor 14 dkg finomliszt 2 dkg kakaópor Krém 2 dl tej 1…
Töltött tojás – Kaszinótojás
…lehet. Szerintem ennek az ételnek is csak a fantázia és az ízlés szabhat határt. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló kategóriák tojás nélküli tortalap lisztes tojás kinder tojás csokor mikrós brownie…
Krumplis burek II.
Hozzávalók: Hozzávaló: 1 csomag leveles tészta 35 dkg megfÅ‘tt, áttört krumpli 5 dkg puha vaj frissen Å‘rölt bors só ½ teáskanál Å‘rölt gyömbér ½ teáskanál Å‘rölt köménymag 1 db tojás…
Friss tavaszi spenótos tortácskák
Hozzávalók: 30 dkg friss spenót 1 egész tojás 1/2 pohár natúr joghurt 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg feta 2 dkg frissen reszelt parmezán 1 csomag leveles tészta 1/3-a 1 gerezd…
Gesztenyével-aszalt barackkal töltött csirkemelltekercs
…fólia kerüljön alulra és azon dolgoztam tovább. Az így kapott többé-kevésbé téglalap alakú húsra kentem a tölteléket, majd feltekertem. A töltelék: elÅ‘ször megsóztam-fehérborsoztam a hússzeletet, majd megkentem a villával szétnyomkodott…