Florida Punch

Hozzávalók: 3 cl sötét rum 1 cl brandy 3 cl narancslé 3 cl grépfrútlé Elkészítés: Shakerben összerázzuk, jéggel töltött, öblös talpas pohárba szűrjük. Hasonló kategóriák florida sz florida sze florida…

Almafánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:takarék hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 1.2 dl víz 10 dkg margarin 15 dkg rétesliszt 3 db tojás kevés baracklekvár az almák megtöltéséhez 8 db…

Szaftos fasirt

paprikát,köményt,fokit,sür.parit,vizzel felengedjük,sózzuk,és összeforraljuk.Ebbe rakjuk bele a fasirt masszából készült kb.5 cm-es gombócokat,ha kell adunk még hozzá vizet.Ha kész tarhonyával tálaljuk Tanácsok: A darált húsból készülÅ‘ töltelékekhez(fasirt,töltöttm káposzta,töltött paprika,stb)mindig megpárolom a…

Töltött sütőtök

…szerecsendió curry Elkészítés: A sütÅ‘tököket megmossuk és egészben, sós vízben kb. 30 percig fõzzük. Levágjuk a kalapjukat, a magokat kikaparjuk és a húsukat kivájjuk úgy, hogy egy vékony perem maradjon…

K. Erika-féle töltött zsömle

Hozzávalók: 8 zsömle 50 dkg túró 2 vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 2 kicsi tejföl mazsola (ha szereted) 2 dl tej (a szikkadt zsemle…

Töltött gombafejek

Hozzávalók: Elkészítési idÅ‘: kb. 35 perc 2-3 adaghoz: 8 nagyobb gombafej 8+3 ek. olaj 20 dkg darált hús 1 tasak KNORR Milánói makaróni Rafinéria 1 csokor petrezselyem 1 ek. szárított…

Gazdagon töltött csirkemell

…rá a tojás, a mustár és némi só. Ezt finomat összekeverjük, majd hozzáadjuká a reszelt sajtot és a zsemlemorzsát. A húst kedv szerint kisebbekre és nagyobbakra szeletelhetjük – én is…

Karamelles almával töltött palacsinta

…órát állni hagyjuk. A masszából a szokásos módon palacsintákat sütünk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, húsukat vastag szeletekre vágjuk, majd a vajban vagy sütÅ‘margarinban mindkét oldalukon 3-4 percig pároljuk, és…

Töltött szőlőlevél

Hozzávalók: 1 üveg töltenivaló zsenge szÅ‘lÅ‘levél 1/2 kg barnarizs 2 ek. paprika lekvár (sóban eltett darált pritamin) 3 ek. vegamix 2 tk. Å‘rölt kömény 1 tk. rozmaring só ízlés szerint…

Mexikói halsaláta

Hozzávalók: – 75 dkg tisztított tengeri halfilé – 12 kis citrom (eredetileg zöld citrom) – 1 mk. só – 3-4db paradicsom – 3 kicsi csilipaprika – 10 dkg paprikával töltött…