Kínai fondü
Hozzávalók: 30 dkg borjúhús 30 dkg marhahús 30 dkg sovány sertéshús 30 dkg tengeri hal 25 dkg garnélarák 2 liter tyúkhúsleves (kockából) Elkészítés: A húsokat és a halat felkockázzuk, egy…
husok pacolasa
Csárdapecsenye
…kolbászkarikákkal és sajttal. Fogpiszkálóval összetűzöm, lisztbe forgatom, majd egy margarinnal kikent tepsibe rakom. A maradék margarint darabokra vágva a húsok tetejére, illetve közé rakom. Letakarva puhára sütöm, majd a fóliát…
Fincsi töltött tök
…sajtot, amibe szükség szerint kevés tejet is kevertünk, majd sütőben megsütjük. Tanácsok: Cukkinival is igen jó. Remek lehetőség a maradék húsok felhasználására. Főzeléket nem kedvelő gyermekünkkel is érdemes megkóstoltatni! :-)…
Andi krumplija
…hallottam, így róla neveztem el. Rántott, sült húsok, zöldségek mellé egyaránt ideális. A receptet Cz. Móni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák andi konyhaja hagyomanyos receptek andi konyhaja repa torta csokimáz andi…
Almamártás sült húshoz
…de még nagyobb darabok is maradnak benne. A tejjel simára keverjük a pudingport, és állandó keverés mellett az almához csorgatjuk. Pár percig főzzük, hogy kicsit besűrűsödjön. Tanácsok: Sült húsok mellé…
Mexikói tepsis csirke
…mindkét oldalon megsütöm, majd ezután a maradék olajjal kikenek egy tűzálló tepsit. Erre kerülnek a húsok. Majd erre rétegezem a póréhagymát, gombát, csemegekukoricát. A kész Rafinéria szószt elkeverem a tejföllel,…
Csirkemell a la Pannónia
…pengéjű késsel a húsok közepébe szúrunk, és akkora üreget vágunk bennük, hogy tölthetőek legyenek. A sajtot lereszeljük, és összegyúrjuk a vajjal. Sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A sajtos tölteléket négy…
Spagettisaláta III.
…kihűlni. Közben egy nagyobb tálban összekeverjük a ketchupot, a majonézt és a zúzott fokhagymát, majd a kihűlt tésztát és a zöldségeket beleforgatjuk. Rántott, grillezett, párolt zöldségek és húsok mellé köretként…
Mangócsatni
…remekül harmonizálnak. Az biztos, hogy csípős… én nagyon csípősen szeretem. Sült húsok mellé, szamoszát belemártogatva, vagy egyszerűen kenyérre kenve ehető. A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilva csatni sthal…
Paradicsomos rakott tök
…ízesítjük. Feedő alatt összepároljuk. A hagymás paradicsomot a tökre halmozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és rámorzsolunk kevés vajat. Forró sütőben megpirítjuk. Natúr húsok, sült kolbász, grillcsirke mellé kínáljuk. Vegetariánusoknak főételként, rizzsel kínáljuk….