Húsos palacsinta gombás szósszal
Hozzávalók: A húsos töltelékhez: 50 dkg sertéscomb (lehetőleg diója) 2 közepes hagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 dl tejföl 1 evőkanál libazsír só bors őrölt pirospaprika piros arany A gombás…
Hozzávalók: A húsos töltelékhez: 50 dkg sertéscomb (lehetőleg diója) 2 közepes hagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 dl tejföl 1 evőkanál libazsír só bors őrölt pirospaprika piros arany A gombás…
Hozzávalók: 60 dkg. húsos sertéscsont, 3 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyem, l csokor tárkonylevél ( vagy 2 evőkanál szárított), l db. tojássárgája, 2 dl. tejföl, só, 6 – 8 szem…
…húsmasszából pedig tetszőleges méretű gombócokat formázok. A gombócokat 15 percig sütöm, sűrűn forgatva, hogy alaposan átsüljön. Ha kész, hozzáöntöm a már kész húsos makarónihoz. Én óvatosan összekeverem, édesanyám utólag, tálaláskor…
…a sajtos-húsos masszát ezzel jól besűrítem (elég sűrűnek kell lennie ahhoz, hogy ne follyon ki a palacsintából. 4. A palacsintákat megtöltöm a sajtos-húsos masszával, batyuszerűen összehajtom és kivajazott tepsibe rakom….
Hozzávalók: A halpaprikáshoz: 1 db 2 kg körüli tükörponty 10 dkg húsos kolozsvári szalonna 2 nagyobb fej hagyma 1 db húsos zöldpaprika 1 db paradicsom 1 gerezd fokhagyma 2 dl…
…a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a pirított vöröshagymát. Az alapanyagokat alaposan keverjük össze, így a fasírthoz hasonló állagú masszát kapunk. A tojásokat olajon süssük meg. A húsos…
…húsos-zöldséges masszát alaposan dolgozzuk össze, és töltsük egy vékonyan kiolajozott kuglófformába. Ha a húsos zöldségkuglóf elkészült, pihentessük 20 percig, borítsuk ki a formából, és cikkekre vágva tálaljuk. Tanácsok: Melegen is,…
…és 180 fokosra elõmelegített sütõbe toljuk 20 percre. Megjegyzés: Nagyon finom, csak ízléssel kell fűszerezni! (: A receptet Bodzaszorp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hortobágyi húsos csőtészta laci bácsi husos máglya…
Hozzávalók: 2 csirkemell 2,5 dl natúrjoghurt fél mokkáskanál őrölt fehér bors só 3 tojásfehérje 1 nagy fej saláta 20 dkg mélyhűtött zöldbab 2 húsos, piros színű paprika a forma kikenéséhez:…
Hozzávalók: 40 dkg sovány hús, 25 dkg burgonya, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy sárgarépa, 1 húsos pirospaprika, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,…